-
2026.01.26
Zöldséges barna rizs - Egészségséfünk receptje
Amikor a Kisfiam miatt dietetikussal beszélgettünk, azt javasolta, hogy a hagyományos rizs helyett használjunk barnarizst. Szerencsére ebből is igen ...
-
2025.12.29
Lencsefőzelék - Egészségséfünk receptje
A kimerítő karácsonyi menük után még mindig nem lélegezhetünk fel, hiszen jönnek a gyomrot nem kímélő szilveszteri lakomák. Ennek a része ...
-
2025.12.29
Spárgás malackaraj - Egészségséfünk receptje
Ha szilveszter, akkor szinte kihagyhatatlan a sült malac. Mi szoktunk fél vagy negyed malacot is sütni, de van, hogy csak kifejezetten egy bizonyos ...
-
2025.12.29
Sütőtökös lencsesaláta - Egészségséfünk receptje
A szilveszter szintén elengedhetetlen étele a lencse. Hagyományosan főzelék formájában szoktuk fogyasztani, de most kicsit formabontóak leszünk ...
-
2025.12.29
Serrano sonkás tésztatekercs - Egészségséfünk receptje
Ha vendégeket várunk, szeretek mindig valami kis sós vendégvárót készíteni. Ezt megérkezéskor is feltálalhatjuk, de étkezés után is, amikor ...
-
2025.12.29
Narancsos-kecskesajtos saláta - Egészségséf
Az ünnepek alatt se feledkezzünk meg a salátáról. Ha már nem bírjuk a hagyományos „ütős” magyaros ételeket, forduljunk a saláták felé.
-
2025.12.03
Sült csirkecomb gyömbéres sütőtök kockákkal
Most van a sütőtök szezonja, ezt ki kell használni. Merjünk újat alkotni a konyhában, a megszokott ételek helyett próbáljunk ki újakat is. Ezzel ...
-
2025.11.22
Tejszínes, sütőtökös ragu
Mivel most van a sütőtök főszezonja, jöjjön ismét egy egyszerű, gyors, de annál finomabb étel. Főleg azoknak ajánlom, akik szeretik az édes ...
-
2025.11.20
Tepsis burgonya - Egészségséfünk receptje
Nekünk, háziasszonyoknak, sokszor nemcsak azt kell kitalálni, hogy a húsból mit készítsünk, hanem azt is, hogy milyen köretet adjunk hozzá. Ha ...
-
2025.08.16
Sárgadinnyeleves - Egészségséfünk receptje
Bármilyen idő is van, szervezetünk kívánja a leveseket. Melegben inkább a hideget. Érdemes kihasználni a piacon lévő zöldségeket, gyümölcsöket ...
-
2025.08.12
Dinnyés, körtés koktél - Egészségséf
Koktélok gyakorlatilag egy turmix, jég és bármilyen gyümölcs segítségével készíthetők. Nem is fontos bele alkoholt tenni, egy jégalapra ráöntve ...
-
2025.08.12
Grillezz – ne égess!
A szabadban készült ételeknek van egy rendkívül sajátos bája. Talán a nyár miatt, talán azért, mert mindig kellemes összejövetelek kapcsolódnak ...
-
2025.08.06
Joghurtos-meggyes süti - Egészségséfünk receptje
Ezt a süteményt azoknak ajánlom, akik szeretik az édeset, de nem szeretnek sokat bajlódni. Könnyű, gyümölcsös, fahéjas, joghurtos - az egyik ...
-
2025.07.30
Mézes-mustáros csirkecombok - Egészségséfünk receptje
A mézes-mustáros csirkének számtalan változata van, a csípőstől a tejszínesig. Ez a recept talán a legegyszerűbb, egy alap, amit ízlés szerint ...
-
2025.06.30
Mini pizza - Egészségséfünk receptje
A pizza szinte minden gyerek kedvence. Azonban ha gyerektársaságot várunk, érdemes kisebb, mini pizzákat készíteni. Egyrészről többféle módon ...
-
2025.06.24
Könnyű gyümölcstorta
Mivel itt a gyümölcsszezon, süssünk sokszor gyümölcstortát, minél változatosabb formában. Sokan pudinggal készítik, én egy főzőkrémet használok ...




