Sült csirkecomb gyömbéres sütőtök kockákkal

Sült csirkecomb gyömbéres sütőtök kockákkal

Most van a sütőtök szezonja, ezt ki kell használni. Merjünk újat alkotni a konyhában, a megszokott ételek helyett próbáljunk ki újakat is. Ezzel egy egyszerű ételt is feldobhatunk.

Elkészítési idő: kb. 40 perc

Hozzávalók:

  • 6 db csirke alsócomb
  • sütőtök megtisztítva, felkockázva
  • őrölt gyömbér
  • fokhagymás fűszersó
  • 3-4 evőkanál szójaszósz
  • 1 evőkanál vaj
  • sütőzacskó

Sült csirkecomb gyömbéres sütőtök kockákkal

Először a szójaszósz keverjük össze a fokhagymás fűszersóval. Kenjük be vele a csirkecombokat és tegyük a sütőzacskóba. Kb. 200 fokon 40 perc alatt süssük készre. Közben olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, tegyük bele a sütőtök kockákat és szórjuk meg gyömbérrel. Fedjük le és pároljuk puhára. A csirkecombokkal tálaljuk.

Tipp! A sütőtök édeskés íze, a gyömbér és a fokhagyma nagyon jól illik egymáshoz. Ettől függetlenül az alapok, csirkecomb, sütőtök, ízlés szerint fűszerezhető.

Jó tudni! Ha sütőzacskót használunk, a húst mindenféle zsiradék nélkül süthetjük. Ez a diétázóknak és a cukorbetegeknek is fontos. Igaz, hogy nem lesz ropogós a bőre, az íze viszont annál finomabb és garantáltan nem szárad ki.

MÉG TÖBB ISTENI ÉS EGÉSZSÉGES RECEPT ITT!

Tápérték (100 g):

 

Csirke alsócomb

Sütőtök

Rama

Energia

161 kcal

45 kcal

630 kcal

Fehérje

19,3 g

1,0 g

0 g

Zsír

8,7 g

0,1 g

70 g

Szénhidrát

0 g

11,6 g

0 g

Kapcsolódó írások
Kérdezzen szakértőnktől
Kapcsolódó gyógynövények
Kapcsolódó betegségek