Most van a sütőtök szezonja, ezt ki kell használni. Merjünk újat alkotni a konyhában, a megszokott ételek helyett próbáljunk ki újakat is. Ezzel egy egyszerű ételt is feldobhatunk.

Tweet

Szerző: Egészségséf

2018.11.23

Elkészítési idő: kb. 40 perc

Hozzávalók:

• 6 db csirke alsócomb
• sütőtök megtisztítva, felkockázva
• őrölt gyömbér
• fokhagymás fűszersó
• 3-4 evőkanál szójaszósz
• 1 evőkanál vaj
• sütőzacskó

Először a szójaszósz keverjük össze a fokhagymás fűszersóval. Kenjük be vele a csirkecombokat és tegyük a sütőzacskóba. Kb. 200 fokon 40 perc alatt süssük készre. Közben olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, tegyük bele a sütőtök kockákat és szórjuk meg gyömbérrel. Fedjük le és pároljuk puhára. A csirkecombokkal tálaljuk.

Tipp! A sütőtök édeskés íze, a gyömbér és a fokhagyma nagyon jól illik egymáshoz. Ettől függetlenül az alapok, csirkecomb, sütőtök, ízlés szerint fűszerezhető.

Jó tudni! Ha sütőzacskót használunk, a húst mindenféle zsiradék nélkül süthetjük. Ez a diétázóknak és a cukorbetegeknek is fontos. Igaz, hogy nem lesz ropogós a bőre, az íze viszont annál finomabb és garantáltan nem szárad ki.

MÉG TÖBB ISTENI ÉS EGÉSZSÉGES RECEPT ITT!

Tápérték (100 g):

Tweet

Kapcsolódó írások

Kérdezzen szakértőnktől

Kapcsolódó gyógynövények

Kapcsolódó betegségek