Joghurtos-meggyes süti - Egészségséfünk receptje

Joghurtos-meggyes süti - Egészségséfünk receptje

Ezt a süteményt azoknak ajánlom, akik szeretik az édeset, de nem szeretnek sokat bajlódni. Könnyű, gyümölcsös, fahéjas, joghurtos - az egyik kedvencem.

Elkészítési idő: 50 perc

Hozzávalók:

  • ½  kg meggy magozva, lecsöpögtetve
  • 2 doboz meggyes joghurt
  • 2 egész tojás
  • 2 bögre liszt (1 bögre kb. 3 dl)
  • ¾ bögre cukor
  • ½ bögre olaj
  • 1 sütőpor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj

Joghurtos-meggyes süti - Egészségséfünk receptje

A meggyet kivéve, minden hozzávalót beleteszek egy tálba, és habverővel összekeverem. Amikor sima a tészta, óvatosan belekeverjük a meggyet. Kivajazott, lisztezett tepsibe tesszük, és 190 fokon 35 percig sütjük. Itt el lehet végezni a tűpróbát, ha még nem jó, tegyük vissza pár percre. Ha kihűlt, porcukorral szórjuk meg a tetejét.

Tipp! Muffin formában is süthetjük, ha vendégeket várunk, akkor szebb megoldás. Bármely évszakban, bármely gyümölccsel elkészíthető. Én már sütöttem befőttekkel, aszalt gyümölcsökkel is.

Jó tudni! A cukrot helyettesíthetjük nyírfacukorral. Kicsit kevesebbet használjunk belőle. A lisztet keverhetjük sütésre kifejlesztett szénhidrátcsökkentett lisztkeverékkel keverve. Ezáltal cukorbetegek is fogyaszthatják, természetesen mértékkel.

MÉG TÖBB RECEPT:

Carbonara szószos tortellini

Görög saláta kis csavarral

Hideg joghurtos uborkaleves

Kapcsolódó írások
Kérdezzen szakértőnktől
Kapcsolódó gyógynövények
Kapcsolódó betegségek