A hetekben elárasztja a piacokat és gyümölcsösöket a friss szőlő és körte illata, az édes gyümölcsök pedig mágnesként vonzzák a méheket és a darazsakat. A rovarok csípése nem csak kellemetlen, de olykor súlyos következményekkel is járhat. Prof. Nékám Kristóf, a Budai Allergiaközpont allergológusát a csípés következtében fellépő, orvosi segítséget igénylő allergiás reakcióról kérdeztük.

A jelenlegi ismeretek szerint nem veszélyezteti jobban a koronavírus az allergiásokat - mondta Szigeti Tamás, a Nemzeti Népegészségügyi Központ levegőhigiénés szakértője.

A Vízimentők Magyarországi Szakszolgálatának (VMSZ) elnöke szerint életveszélyes lehet, ha a nyári strandolásnál "az agyunk szabadság üzemmódba kapcsol". Bagyó Sándor erről beszélt Alsóörsön, ahol a vízimentők tipikus vízi baleseti szituációkat mutattak be.

A pszichológia egy viszonylag új irányzata a pozitív pszichológia, amely nevéhez hűen a boldogsághoz és a beteljesüléshez vezető utakat és módszereket kutatja. Általánosan elmondható, hogy a boldogságra és a beteljesülésre is (hosszan) fennmaradó állapotként tekintünk. Mi a helyzet viszont az apró, minket váratlanul meglepő, és ezzel mosolyra fakasztó boldogsággal, mi okoz nekünk örömet? Ezt a kérdést tette fel az idén 90 éves Medve sajt is a magyar fogyasztóknak, a beérkezett válaszok elemzésében pedig Ráskó Eszter pszichológus volt a márka segítségére.

A hétvégére meghívhatjuk barátainkat egy fantasztikus grillpartira. Kísérletezzünk, nem csak egy ízvilágban gondolkodjunk. Legtöbbször olajban elkevert fűszerekkel, fűszernövényekkel pácolunk, párosítva ezeket valamilyen savasabb anyaggal: citromlé, bor, balzsamecet. A savas anyagok - főleg a vörös húsok esetében - fellazítják a hús szerkezetét, porhanyósabb lesz tőle a végeredmény. Próbálkozhatunk olajmentes pácokkal, vagy száraz pácokkal is!

Itt a kerti partik szezonja, amelynek közkedvelt főszereplői a szabad tűzön sütött, grillezett ételek. Ezek az ételek nem csak finomak, hanem általában biztonságosak is, de csak akkor, ha az alapvető szabályokat ismerjük és betartjuk.

A fesztiválok után maradt tátongó űrt pótolja nyárvégi a Várudvar Fesztivál, a kéthetes koncertsorozatot a Punnany Massif indítja augusztus 16-án. A Szigligeti Vár tövében a legkeresettebb hazai zenekarok, többek közt a Wellhello, Péterfy Bori & Love Band és a Budapest Bár adnak különleges koncerteket, ötszáz főben maximalizált nézőszámmal.

A pandémia megtanított minket a távolságtartásra, a bizalmatlanságra, az emberi kapcsolataink felülvizsgálatára. A nyár általában a felhőtlen szórakozásról, kikapcsolódásról, az ismerkedésről szól, amelynek gátat vetett a járvány. Most nem csak szívünket, de egészségünket is kockára tesszük, ha nem vagyunk elég óvatosak.

A fülben található verejték- és faggyúmirigyek a melegben intenzívebben dolgoznak, ezért a nyári időszakban azoknál is jelentkezhet fülzsírdugó, akik egyébként nem hajlamosak rá.

Rosszindulatú daganatok kialakulásához vezethet a sütéskor keletkező akrilamid nagy dózisú, tartós fogyasztása - hívta fel a figyelmet Erdélyi Alíz, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének főtitkára.