Mint tudjuk, mi magyarok eredetileg nem főzünk a legegészségésebben, azonban egy kis odafigyeléssel minden étel egészségesebbé tehető. A brassói sem tartózik a diétás ételekhez. Sokszor kapom azt a kritikát egy-egy megreformált étel kapcsán, hogy „Jó, de az eredetinél maradnánk”. Valóban, sokszor nem tudjuk ugyanazt az ízvilágot visszaadni, viszont vannak helyzetek, amikor az ember mérlegel, és mégiscsak a „könnyített” változat mellett dönt. Ez a recept is erre egy példa.

A vashiány számos okból eredhet, és számos problémát okozhat. Dr. Demjén László, az Oxygen Nőgyógyászat szakorvosa a javasolt bevitel mennyiségére és forrásaira hívja fel a figyelmet.

Nagy Adrienn sikeres, ifjú teniszező már visszatérő beszélgetőpartnerünk. Fiatal kora ellenére azonban mindig tanulunk tőle valami fontosat az életről. Most például azt, hogyan lehet felállni a sorozatos vereségek után, és újra szárnyalni.

Most van a sütőtök szezonja, ezt ki kell használni. Merjünk újat alkotni a konyhában, a megszokott ételek helyett próbáljunk ki újakat is. Ezzel egy egyszerű ételt is feldobhatunk.

Nem győzzük hangsúlyozni itt az egészségtükör.hu szarkesztőségében, hogy mennyire fontos a jó alvás. A napi 7-8 óra alvás egészségünk sarokköve. De arról még sosem beszéltünk, hogy mi van, ha valaki ennél többet alszik. Itt az idő, hogy azt is elmondjuk.

Mivel most van a sütőtök főszezonja, jöjjön ismét egy egyszerű, gyors, de annál finomabb étel. Főleg azoknak ajánlom, akik szeretik az édes és a sós ízek keverékét.

Ismét egy példát szeretnék mutatni arra, hogy mennyire sokszínűen felhasználható a sütőtök. Rizottóhoz is kiválóan alkalmas, önmagában is laktató, de bármilyen húsfélével tálalhatjuk.

Az őzgerinces csirkemellet sokan ismerik, rengeteg recept van hozzá. Hétvégén az egyik barátnőmnél voltam, aki egy hasonló finomsággal lepett meg minket, a csirkemell tortával. Biztos sokan ismerik, mégis megosztom a receptet, sőt, egy kicsit tovább is gondoljuk.

Gyermeket vár Meghan sussexi hercegnő, Harry herceg felesége. A hírt hétfőn jelentette be rövid közleményben a Kensington-palota, a házaspár londoni rezidenciája.

Sokan nem is gondolnák, hogy az év második legerősebb fogyókúra szezonja ilyenkor, ősz elején kezdődik. Pedig ha megfogadjuk a szakértő tanácsát, nemcsak karcsúbbak lehetünk a következő nyári szezonra, de az eredmény is sokkal tartósabb lehet.