A húsvét – a gyomrunk szempontjából – a nagy lakomák sorozata. A locsolkodóknak minden háznál illik koccintaniuk, és végigkóstolniuk mindazt, amivel a háziasszony már napok óta bíbelődik a konyhában. Nem csoda, hogy az ünnep egy hízókúrával is felér, és mire vége van, jó néhány kilóval nehezebbek vagyunk, a hasi panaszokról nem is beszélve. Biztos, hogy ennek így kell lennie? Vezessünk be új szokásokat!

A húsvét a kereszténység legnagyobb ünnepe, de a valláson kívül a tavaszvárás, a megújulás eljövetelének ünnepe is. Ilyenkor összegyűlik a család, mindig megtelnek az asztalok mindenféle hagyományos és különleges finomsággal. Az illatos sonkától kezdve a tojásokon keresztül az ízletes desszertekig szinte minden megtalálható az ünnepi menüben.

Már heti három intenzívebb, két lassabb tempójú gyaloglás, normál kalória bevitel mellett három hét alatt, akár öt kilótól is megszabadíthat.

A tavasz a megújulás ideje – nemcsak a természetben, hanem a tányérunkon is. A nehéz, téli fogások után ilyenkor ösztönösen vágyunk a könnyebb, frissebb, vitaminokban gazdag ételekre. A jó hír: a tavaszi alapanyagok tökéletesek egy egészséges, diétás étrendhez.

Valóban a fibermaxxing, a rostokban extrémen gazdag étrend lenne a csodaszer az egészséges emésztés és testsúly eléréséhez?

Az árpa olyan szemészeti probléma, amelyet szinte minden ember megtapasztal élete során legalább egyszer, olyan is van azonban, akinek visszatérő panaszt okoz. Hosszú távon általában nem befolyásolja a látást, és többnyire nem is tart sokáig, de amíg fennáll, jelentősen megnehezítheti a mindennapi életet és esztétikailag sem kellemes látvány.

Nagyon vágyunk már a napsütésre, emellett jólesik a meleg is, bátran „fürdünk” a fényben. De vajon jót teszünk ezzel a bőrünknek?

A hagyma az egyik legegészségesebb zöldség, hiszen tele van számos olyan értékes tápanyaggal, amire egy egészséges szervezetnek szüksége van. A tavasz beköszöntével a friss zöldségfélék is megjelennek a piacon, köztük elsőként az újhagyma, ami nemcsak finom, de ha elegendő mennyiséget fogyasztunk belőle, segít a megcsappant vitaminkészlet feltöltésében is.

Mi mással indulhat egy jó nap, ha nem egy finom csésze feketekávéval, és egy friss, még gőzölgő péksüteménnyel? Persze ízlések és pofonok, hiszen van, akinek a kávé inkább tejjel készüljön, máshol pedig inkább tea kívánkozik az asztalra, de az biztos, hogy a legtöbb helyen bizony péksütemény a reggeli főszereplője. A világ bármely pontjára is tévedünk, az szinte biztos, hogy valamilyen pékáruval fognak megkínálni vendéglátóink, nincs ez másképp Törökországban sem. Az Interfood az izgalmas, színes, hangos és illatos Törökországba téved, és bekukkant az ott lakók asztalára. Vajon milyen péksüteményeket szeretnek legjobban a törökök?

Életünk közel egyharmadát alvással töltjük, ami soknak tűnik és éppen ezért nem mindegy, hogy milyen körülmények között hajtjuk álomra a fejünket. Tavasszal és az óraátállítás idején különösen fontos, hogy egészségünk megőrzése érdekében odafigyeljünk a pihentető alvásra. A Magyar Alvás Szövetség nemzetközi alváskonferencia keretében hívta fel a figyelmet az egészség, az alvás és az életmód összefüggéseire, a minőségi alvás fontosságára. Több felmérés is megerősítette, hogy nemzetközi viszonylatban a magyarok a kifejezetten rossz alvókhoz tartoznak: nem alszunk eleget és azt sem ismerjük fel, ha nyugtalan alvásunk hátterében valamilyen alvászavar, vagy alvásbetegség áll. Az alvás szakértői szerint sokat tehetünk azért, hogy megelőzzük mindezt.