Ősz
Már megint köhög, tüsszög, lázas, rekedt…
Ahogy csökken a napsütéses órák száma, úgy lesz egyre nagyobb esélyünk arra, hogy elkapjunk valami „megfázást”. Ez a gyűjtőfogalom orvosilag ...
Házi gyömbértea - Egészségséf
Sokan szeretnek teázni, így vagyok ezzel én is. Ha nincs időm, akkor filteres teát iszom, ha viszont megengedhetem magamnak, akkor magam készítem ...
-
2016.11.03
Sütőtökkrém joghurtos túróval
Ha már unod a sült tököt, próbáld ki ezt az egyszerű receptet. Egészséges, laktató reggeli, de desszerként is megállja a helyét.
-
2016.10.06
Egyre magasabbak leszünk!
Köszönhetően a megváltozott táplálkozásnak és más környezeti változásnak egyre magasabbra növünk.
-
2016.10.03
Beszéljünk a szájhigiéniáról!
A napi kétszeri fogmosás a minimum lenne, mégis sokan vannak, akik ennél ritkábban veszik kezükbe a fogkefét. Az eladási adatokból az is kiderül, hogy minden magyar lakosra egyetlenegy fogkefe jut évente. És akkor nem is beszéltünk a fogköztisztítókról, fogselymekről, szájvizekről.
-
2016.09.27
Egészséges étel a gomba vagy sem?
A gomba se nem növény, se nem állat, a természetnek különleges ajándéka, nem véletlen, hogy egyesek rendkívül egészségesnek tartják, mások viszont nem javasolják a túl gyakori fogyasztását. Nézzük tehát a tényeket.
-
2015.11.27
Forró sütőtök ital - Egészségséf
Nem is gondolnánk, hogy a sütőtök mennyi mindenre felhasználható. Eddig csak, mint saláta, leves, köret alapjaként gondoltunk rá. Most nézzünk egy egyszerű, forró ital receptet.
-
2015.11.24
Minden nap egy alma a doktort távol tartja
Mindenki ismeri a mondást, de mi most arra voltunk kíváncsiak, vajon tényleg igaz-e a népi bölcsesség.
-
2015.11.24
Töltött szőlőlevél - Egészségséf
Most ismét a görög konyhához nyúlok egy kicsit. Ez is a kedvenceim közé tartozik. Az ételt nem nehéz elkészíteni, de ha nem szüret ideje van, akkor a szőlőlevél beszerzése kicsit nehézkes lehet. De nem lehetetlen. Mint mindennek, ennek is több fajtáját kóstoltam már, én a húsosat szeretem.
-
2015.11.18
Csak óvatosan az antibiotikummal!
Az antibiotikumok felelős használatára hívta fel a figyelmet az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat (ÁNTSZ) az európai antibiotikum nap alkalmából, hiszen az ellenálló baktériumok terjedése az egyik legnagyobb közegészségügyi fenyegetés a világban.
-
2015.11.17
Pulykamell almával sütve - Egészségséf
A pulykamell nagyon finom, fehér húsa miatt sokan kedvelik, viszont hátrányának tartják, hogy túl száraz. Ezt a húst is el lehet készíteni úgy, hogy ne száradjon ki. Nekem az a tapasztalatom, hogy sok múlik azon, milyen edényt választunk. Sülteknél én szinte mindig a kacsasütőt használom vagy a római tálat.
-
2015.11.14
Ne dobd ki! A dió héja is gyógyító
A diófának a gyökerén kívül gyakorlatilag minden része gyógyhatású és a szépségápolásban is használatos.