Tojásos szendvics tízóraira - Egészségséf
Mi nem vagyunk befizetve az iskolában a menzára. Minden reggel én készítem a tízórait. Próbálok egészségeset, finomat és változatosat csomagolni. Szerintem ez minden szülőt kihívások elé állít egy idő után. Ezt a szendvicset azoknak ajánlom, akiknek a gyermeke nem nagyon szereti a húsféléket, így a felvágottakat sem.
Elkészítési idő: kb.: 20 perc
Hozzávalók:
- 4-6 db főtt tojás
- pici mustár
- light majonéz
- só, bors
- pici tejföl
- szeletelt teljes kiőrlésű kenyér vagy zsemle
- salátalevelek
A tojásokat tojásszeletelővel kockákra vágjuk (először keresztbe, majd hosszába tesszük bele), majd összekeverjük ízlés szerint kicsi sóval, borssal, mustárral, majonézzel, és ha szükséges tejfüllel. Alacsony fokozaton picit pirítsuk meg a kenyeret, tegyünk alulra salátát, halmozzunk rá a tojáskrémből és tegyük rá a kenyér másik felét.
Tipp! Ha gyermekünk kedveli a salátát, akkor alulra-felülre tehetünk belőle, sőt paradicsommal is dúsíthatjuk.
Jó tudni! A teljes kiőrlésű vagy rozskenyér egészségesebb a fehér változatnál. Majonézből lehet light-ot kapni, így még jobban oda tudunk figyelni a kalória bevitelre.
Még több íncsiklandó recept itt!
Tápérték (100 g):
|
Tojás |
Teljes kiőrlésű kenyér |
Energia |
143 kcal |
247 kcal |
Fehérje |
12,6 g |
12,9 g |
Zsír |
9,5 g |
3,3 g |
Szénhidrát |
1,8 g |
41,2 g |