Tojásos szendvics böjti napokra - Egészségséf

Tojásos szendvics böjti napokra - Egészségséf

Sokan nem tartják már a böjtöt, akik mégis, annak szeretnék most egy kis segítséget adni, mit csomagoljunk a gyerekeknek iskolába. Nem igényel sok munkát, a tojásokat akár több napra előre meg lehet főzni.

Elkészítési idő: 5 perc

Hozzávalók:

  • fejenként 2 szelet rozskenyér
  • fejenként 1 db főtt tojás
  • tetszés szerint saláta (saláta mix, paradicsom)
  • light majonéz

A megfőzött tojásokat karikára vágjuk. Mindkét kenyér belső felét megkenjük majonézzel. Rászórjuk a salátát, rátesszük a karikázott paradicsomot, majd a tojásszeleteket, végül ráfordítjuk a kenyér másik felét.

Tipp! Én saláta mixet szoktam venni, abban saláta, répa, káposzta egyaránt van. Paradicsomból pedig koktélparadicsomot használok.

Tojásos szendvics böjti napokra - Egészségséf

Jó tudni! Vagy vajat, vagy salátaöntetet, majonézt azért kell használni, mert száraz lesz a szendvics, ha ezeket nem tesszük bele. Akinek fontos, válasszon light változatot.

Még több recept Egészségséfünktől!

Tápérték (100 g)

 

Rozskenyér

Tojás

Light majonéz

Jégsaláta

Paradicsom

Energia

258 kcal

143 kcal

320 kcal

10 kcal

18 kcal

Fehérje

8,5 g

12,6 g

1,0 g

0,6 g

0,8 g

Zsír

3,3 g

9,5 g

31 g

0,1 g

0,2 g

Szénhidrát

48,3 g

1,8 g

9 g

2,1 g

3,8 g

Kapcsolódó írások
Kérdezzen szakértőnktől
Kapcsolódó gyógynövények
Kapcsolódó betegségek