Sütőtökkrém joghurtos túróval
Ha már unod a sült tököt, próbáld ki ezt az egyszerű receptet. Egészséges, laktató reggeli, de desszerként is megállja a helyét.
Hozzávalók:
- fél teáskanál őrölt fahéj
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 kg sütőtök
- 25 dkg túró
- 15 dkg natúr joghurt
- 3 evőkanál méz
- 4 evőkanál zabpehely
Elkészítés:
Összekeverjük a fahéjat az olívaolajjal. A megtisztított sütőtököt 2x2 cm-es kockákra vágjuk, összeforgatjuk a fűszeres olajjal, majd egy sütőpapírral fedett sütőlemezre borítjuk. 200 fokos sütőben kb. 30 perc alatt puhára sütjük, amikor kihűlt, botmixerrel krémesre pürésítjük.
Az áttört túrót összekeverjük a joghurttal és egy kevés mézzel. A sütőtökkrémet és a joghurtos krémet poharakba rétegezzük, a tetjére rászórjuk a zabpelyhet.
Kapcsolódó írások
Kérdezzen szakértőnktől
Kapcsolódó gyógynövények
Kapcsolódó betegségek
