Nagyon szeretem a finom süteményeket, de nem mindig van időm elkészíteni őket. Ezért különösen kedvelem azokat, amelyeket csak össze kell keverni, vagy szórni. Ez is egy ilyen, kicsit felturbózva idénygyümölcsökkel.

Tweet

Szerző: Egészségtükör

2014.07.24

Elkészítési idő: kb: 45 perc

Hozzávalók:

• 3 dl liszt
• 3 dl porcukor
• 1 sütőpor
• 3 egész tojás
• 3 dl tej
• kb. 15 dkg Rama
• ½ kg túró
• 1 csomag mazsola
• 25 dkg apróra vágott kemény őszibarack

A lisztet a sütőport és a porcukrot egy tálban összekeverem. Egy másik edényben összekeverem a tojás sárgáját a tejet és a tojás lazára felvert habját . 10 dkg Rama felhasználásával kikenek egy kerek 24 cm-es sütőformát. Beleszórom a porcukros liszt felét. Rászórom a mazsolával összekevert túrót, majd rászórom a liszt másik felét. A tetejére rászórom a barackot (akár gerezdekre is vághatom a barackot és szeletelve a tetejére rakosgathatom). Végül egyenletesen megöntözöm a tojásos tejjel. A tetejére rávágom a maradék 5 dkg rámát. Előmelegített sütőben 190 fokon kb. 35 percig sütöm. Langyosan a legfinomabb.

Tipp! Én az apróra vágott gyümölcsöt részesítem előnyben, vagy akár a magozott friss/befőtt meggyet. Téli időszakban bármilyen befőttet használhatunk.

Jó tudni! Ez a sütemény elég sok cukrot tartalmaz. Ezért azt javasolnám, hogy aki diétázik vagy figyelnie kell a cukrára, csak 1-1 kockával egyen belőle, kompenzálásképpen pedig valamilyen lightos ételt egyen aznap. Így talán nem kell lemondani ilyen finomságokról sem.

MÉG TÖBB EGÉSZSÉGES RECEPT ITT!

Tápérték: (100 g)

Tweet

Kapcsolódó írások

Kérdezzen szakértőnktől

Kapcsolódó gyógynövények

Kapcsolódó betegségek