
-
2016.02.12
Brownies - Egészségséfünk receptje
A brownies az egyik kedvenc sütim annak ellenére, hogy egészségesnek egyáltalán nem mondható. Régebben nem mertem készíteni, mindig csak a boltban ...
-
2016.02.11
Tepsiben sült gyümölcsök - Egészségséfünk receptje
A sült, párolt gyümölcsök nagyon jól kiegészítik a sült húsokat. Süthetjük a hús mellett is őket, de készíthetünk külön gyümölcsös ...
-
2016.02.10
Póréhagymás spagetti - Egészségséfünk receptje
Az olasz tésztákat rengeteg változatban tudjuk elkészíteni, igazából csak a fantáziánkon és a hűtőnk tartalmán múlik mit dobunk össze. Nincsenek ...
-
2016.02.08
Almával töltött kacsamell - Egészségséf
Nem mindenki szereti a húsokat gyümölccsel keverni. Pedig amellett, hogy szerintem nagyon finomak, egészségesek is, hiszen a gyümölcs ilyenkor már ...
-
2016.02.05
Almapuncs - Egészségséfünk receptje
Farsang idején most jöjjön egy olyan meleg ital, ami kifejezetten a gyerekeknek készül. Egyszerű elkészíteni, mégis feldobhatjuk vele a farsangi ...
-
2016.02.04
Szalagos fánk - Egészségséfünk receptje
Mivel itt van a farsangi időszak, jöjjön most egy újabb fánk. Ez hagyományos, szalagos fánk, amit még keresztanyámtól tanultam. Többet kell ...
-
2016.02.01
Narancsos tejleves - Egészségséfünk receptje
Kicsit furcsán hangzik, hogy tejleves, de ízre egy édes, madártejhez hasonló dolgot képzeljünk el, csak kicsit hígabb változatban. Aki szereti ...
-
2016.01.29
Parmezános, sajtos kifli - Egészségséf
Gyakran csak egy tartalmasabb levest készítek ebédre, ilyenkor sütök még mellé valamit. Nagy kedvencek az édes palacsinták, illetve sósak közül ...
-
2016.01.28
Szezámmagos kínai csirkemell - Egészségséf
A kínai ételeket nagyon szereti a család, ezért elkezdtem otthon is készíteni pár dolgot. Főleg a gyorsan, egyszerűen elkészíthetőeket választottam ...
-
2016.01.27
Fokhagymás, zsályás fogas - Egészségséf
Mi magyarok kevés halat eszünk, pedig már rengeteg fajta kapható, és jobbnál jobb receptek vannak hozzájuk. Ez az elkészítési mód nagyon egyszerű ...
-
2016.01.25
Magyaros gombaleves vajgaluskával - Egészségséf
A család nálunk nagyon leveses. A vasárnapi ebéd szinte elképzelhetetlen leves nélkül, de hétköznap is legalább kétszer kell főznöm. A hagyományos ...
-
2016.01.22
Bélszín steak bacon szalonnában - Egészségséf
Nálunk a fiúk nagyon szeretik a steaket. Szerintem ez bélszínből a legfinomabb, az pedig elég drága, ünnepi alkalmakkor szoktam készíteni. Ahhoz ...
-
2016.01.21
Citromos túrófánk - Egészségséf
Jön a farsangi szezon, ezért érdemes minél több fánk receptet begyűjteni. Ez a mostani egy egyszerű túrófánk, amit kicsit megbolondítunk citrommal.
-
2016.01.20
Sajtszósz húsokhoz, zöldségekhez - Egészségséf
Kisfiam nagyon szereti a sajtszószt. Elsősorban a steakhez, de bármilyen húshoz, zöldséghez, tésztához megeszi. A boltokban lehet kapni port, amiből ...
-
2016.01.18
Tárkonyos zöldségleves gazdagon - Egészségséf
A hagyományos levesek mellett nagyon szeretjük az újdonságokat. A tárkony szerintem egy nagyon finom ízű fűszer, amivel egy egyszerű étel is ...
-
2016.01.15
Gesztenyepüré - Egészségséfünk receptje
A gesztenyepüré az egyik kedvenc desszertem. Elkészítését még gyerekkoromban tanultam meg Anyukámtól, Nagymamámtól. Nem egyszerű, munkás, ...