-
2014.11.01
Boursin - Egészségséfünk receptje
Sokszor nem tudom, mit is készítsek előételnek, ha vendégek jönnek, vagy csak egyszerűen a bor mellé mi lenne jó. Aki szereti a sajtokat, a különleges ...
-
2014.10.31
Csipkebogyó likőr - Egészségséfünk receptje
Ezzel a recepttel már az adventi készülődéshez szeretnék hozzájárulni. Bár most szüreteljük a csipkebogyót, mire ebből kész ital lesz, már ...
-
2014.10.30
Csirkemell őzgerincben - Egészségséf
Sokszor beszélünk az étel ízéről, ami persze nagyon fontos, sőt elsődleges, hogy egy étel finom legyen, de ne feledkezzünk meg a kinézetről ...
-
2014.10.28
Rakott saláta - Egészségséfünk receptje
Fontosnak tartom, hogy a téli időszakban is minél több, és változatosabb salátát együnk. Most egy olyan alap rakott salátát mutatok, amit kedvünk ...
-
2014.10.23
Sertéssült körtés csipkebogyószósszal - Egészségséf
Ősszel ki kell használni az érő gyümölcsök adta lehetőségeket.
-
2014.10.21
Almás-sütőtökös pite - Egészségséf
Az almának és a sütőtöknek egyaránt szezonja van, érdemes ezt kihasználni. Szerintem mindenki nagymamája, anyukája sütött már almás pitét ...
-
2014.10.17
Különleges csirkemell - Egészségséfünk receptje
Ez a csirkemell attól különleges, hogy az édes íz keveredik a fokhagymával, illetve sütéséhez nem használunk olajat. Így elkerülhető a hagyományos ...
-
2014.10.16
Spenótos-fetás lasagna - Egészségséf
Itt a heti tésztaajánló! Amikor itthon megbeszéljük, hogy a héten miket főzök, mit vásároljunk hozzá, a tésztát nem lehet kihagyni. Valamilyen ...
-
2014.10.16
Ezzel a sütivel helyettesítsd a zöldségeket!
Az őszi-téli időszakban igyekszünk felkészülni a betegségek megelőzésére. Az immunrendszer erősítésében az étkezéseknek is fontos szerepe ...
-
2014.10.14
Reggeli tojás muffin - Egészségséf
A rántotta, tükörtojás nagyon finom és egyben laktató reggeli is. De ha csak hétvégeken készítjük, akkor is előbb-utóbb unalmassá válhat.
-
2014.10.13
Fokhagyma krémleves - Egészségséfünk receptje
Folytassuk a krémlevesek sorát! Már megtanultuk, hogy a legtöbbnek az alapja a burgonya, és ehhez adjuk azt a zöldséget, ami majd dominálni fog.
-
2014.10.09
Túrós-sajtos pogácsa - Egészségséfünk receptje
Mivel szinte minden háziasszony idő szűkében szenved, ennek a receptnek – ha nem ismerik még – biztos nagyon örülnek. Az alap tészta 3 összetevőből ...
-
2014.10.08
Madártej - Egészségséfünk receptje
A madártej az egyik kedvenc édességem. Nemcsak gyermekkoromat idézi, hanem már mostani ízlésemet is tükrözi egy kis változtatással. Azért az ...
-
2014.10.07
Szűzpecsenye vargányás gombakeverékkel - Egészségséf
Vasárnapra általában valamilyen húst kell készíteni. Ennek előzményei még gyerekkoromra vezethetők vissza, hiszen ez volt az egyetlen nap, amikor ...
-
2014.10.03
Calzone, a hajtott pizza - Egészségséf
Ez az étel a pizza egy igen kedvelt, de nálunk kevésbé ismert formája. A pizza tésztája a már ismert recept alapján készül. A tölteléket pedig ...
-
2014.10.02
Sütőtök krémleves - Egészségséfünk receptje
Eljött a sütőtök szezonja! Amikor meglátom, mindig eszembe jut gyermekkorom, amikor még csak sütve fogyasztottuk. Egy fajta sütőtököt lehetett ...