
-
2015.07.30
Sonkás rakott burgonya - Egészségséf
A hagyományos rakott burgonyát nálunk nem mindenki szereti, ezért kénytelen voltam változtatni kicsit az összetevőkön. Így már nagyobb sikere ...
-
2015.07.29
Ribizlipüré - Egészségséfünk receptje
Sokszor nem tudjuk, hogy egy-egy sültet mivel tehetünk különlegesebbé. Érdemes kihasználni, hogy most rengeteg friss, hazai gyümölcs van a piacon.
-
2015.07.27
Saláta grillezett cukkinivel - Egészségséf
Nyaralás közben hajlamosak vagyunk megfeledkezni az egészséges étkezésről. Sokszor arra hivatkozunk, hogy egyszerűbb a strandi büfében megvenni ...
-
2015.07.26
Hűsöljünk ízesített vízzel! Receptek
Ha az afrikai meleg már kellőképpen meggyötört, akkor kényeztessük és frissítsük magunkat a gyümölcsös vizek kavalkádjával.
-
2015.07.24
Koktél gyerekeknek - Egészségséf
Amikor mi, felnőttek egy-egy kerti összejövetel alkalmával koktélozgatunk, gondoljunk a gyerekekre is. Nemcsak mi isszuk a finom, hideg, színes italokat ...
-
2015.07.23
Teriyaki csirkemell - Egészségséf
Ez az étel grillen és serpenyőben is elkészíthető. Gyors, egyszerű, csak a hozzávalókat érdemes időben beszerezni valamelyik hipermarketben.
-
2015.07.22
Mangós Cézár-saláta - Egészségséfünk receptje
Ha itt a nyár és nyaralni megyünk, nem kell lemondanunk a kicsit különlegesebb ételekről sem, sőt étterembe se kell elmennünk, nem egészen fél ...
-
2015.07.21
Hamburger pogácsa salátával - Egészségséf
Természetesen a nyár elképzelhetetlen hamburger nélkül. A büfékben általában fehér lisztből készült bucikban adják, van ahol még hasábburgonyát ...
-
2015.07.20
Aperol Spritz - Egészségséfünk koktélja
Nálam a nyár egyik nagy kedvence a koktélok közül az Aperol Spritz. Olaszországban ismertem meg, és azt hittem, hogy csak akkor ihatok legközelebb ...
-
2015.07.17
Beach Breeze - Egészségséfünk koktélja
A nyár elképzelhetetlen koktél nélkül. Ez egy nagyon finom koktél, ami ráadásul alkoholmentes, így gyerekek is bátran fogyaszthatják.
-
2015.07.16
Fahéjas, mazsolás tejberizs - Egészségséf
A házi tejberizsnél nincs finomabb, és igazán elrontani sem lehet, csak a folyamatos kevergetésre kell ügyelni. Bármivel felturbózható, most nézzünk ...
-
2015.07.15
Zöldséges csirke terrine - Egészségséf
Az egyik vesszőparipám, hogy nem szeretek ételt kidobni, sem a kutyának adni. Ezért mindig keresem a lehetőségeket, hogy hogyan lehet hasznosítani ...
-
2015.07.14
Tészta grillezett zöldségekkel - Egészségséf
Ennek a receptnek a megírásával azokra gondoltam elsősorban, akik nem szeretnének kimaradni egy jó kis grillpartiból, viszont vegetáriánusok. ...
-
2015.07.13
Fokhagymás kelkáposztasaláta - Egészségséf
A kelkáposztát sokan csak főzeléknek, rakott kelnek vagy frankfurti levesnek ismerik. Pedig nagyon finom, és egyszerű saláta készíthető belőle.
-
2015.07.10
Gyümölcsös puncs - Egészségséfünk receptje
Jön a kánikula. Ilyenkor ebéd után nem is vágyunk annyira a nagyon édes desszertekre. Főleg, ha kicsit nehezebb volt az ebéd vagy a vacsora. Ilyenkor ...
-
2015.07.09
Mustáros-tárkonyos csirkemell - Egészségséf
Akinek van kertje, vagy van lehetősége fűszernövényeket tartani, az örülni fog ennek a receptnek. Egyszerű, gyors, mégsem a megszokott.