Almalé lime-mal és mentával - Vitaminkoktél
Sokan vagyunk úgy, hogy így tél végén már nem annyira szívesen esszük az almát. Azonban sok vitamint tartalmaz, és a jelenleg piacon lévő gyümölcsök közül talán a legelérhetőbb áron van. Ha lepréseljük, kicsit megbolondítjuk lime-mal és mentával, egészen friss ízt kapunk.
Elkészítési idő: 15 perc
Hozzávalók:
- 2-3 alma
- ½ lime leve
- 4-5 friss mentalevél
Az almákat jól mossuk meg, vágjuk félbe, szedjük ki a magházat. Ezután a gyümölcspréssel préseljük le. A visszamaradt anyagot ismét lepréselhetjük. A pohár aljába tegyük bele a menta leveleket, kicsit törjük össze, majd öntsük rá az almalevet. A frissen facsart lime léből ízlés szerint adjunk hozzá.
Tipp! Ha melegebb időben fogyasztanánk, akkor tegyünk a pohár aljára jegyet is, az almalevet pedig hígítsuk vízzel, így nem annyira tömény.
Jó tudni! Szakemberek azt javasolják, hogy az almát mindig a héjával együtt együk meg. Régen még csak azt mondták, hogy ebben van a vitamin, ma azonban már azt is tudják, hogy magas a flavonoid tartalma, ami antioxidáns hatású.
Tápérték (100 g):
|
Alma |
Lime |
Energia |
52 kcal |
30 kcal |
Fehérje |
0,2 g |
0,7 g |
Zsír |
0,1 g |
0,2 g |
Szénhidrát |
13,8 g |
10,5 g |