-
2024.02.12
Nélkülözhetetlen mikrobák tömege: a láthatatlan szerv
Egyre többet hallani, olvasni a bélflóráról, annak szerepéről az egészségben, betegségben, de talán kevesebben látják tisztán, valójában ...
-
2023.12.07
Kerüljön hal a karácsonyi asztalra!
Halászlé és rántott pontyfilé – ezek a legnépszerűbb ünnepi halételek, és szinte minden család karácsonyi étlapján szerepelnek, noha a ...
-
2023.11.03
Túlsúllyal küzd, nem mozog? A máját is tönkreteheti!
Az egyik leggyakoribb májbetegséggel, a zsírmájjal is számolniuk kell azoknak, akik túlsúlyosak és nem mozognak eleget. Ezzel pedig a súlyos májkárosodás ...
-
2023.11.01
Melyek a leggyakrabban panaszt okozó ételféleségek?
Hányinger, gyomorfájdalom, felfújódás és puffadás – csak néhány tünet azok közül, amelyeket az ételintolerancia okozhat. Mely ételek felelősek ...
-
2023.08.26
Alacsony rosttartalom, magasabb vérnyomás
Magas vérnyomást okozhat a rostszegény étrend - állapította meg egy nemzetközi kutatás, amelyet az ausztráliai Monash Egyetem tudósai vezettek.
-
2021.12.16
Furcsa, de létező kapcsolat: a „bél-agy tengely”
Elsőre furcsának tűnik, hogy egymástól távoli és különféle funkciót betöltő szervek egymással szoros kapcsolatban állnak és együttműködnek.
-
2021.09.21
Vegye komolyan az emésztőrendszerét!
Sorozatunk első részében bemutattuk az emésztőszervrendszer működését, a másodikban pedig az enyhébb, egy-két nap alatt gyógyuló problémákat ...
-
2021.05.08
Az édes földicseresznye
Az inka bogyó, azaz perui földicseresznye nem csak finom és jó illató, de gazdag vitaminokban is. Kitűnő C-vitamin forrás, de bioflavionidokat ...
-
2021.04.20
A rovarok is terjeszthetik a sertéspestist
Kolozsvári Agrártudományi és Állatorvosi Egyetem kutatói szerint rovarok is terjeszthetik az afrikai sertéspestist.
-
2021.03.18
Vitathatatlan a tejtermékek szerepe
Változatlan és vitathatatlan a tej és tejtermékek szerepe az egészséges táplálkozásban egy felmérés szerint; amelyből az is kiderült, hogy ...
-
2021.02.19
Az anyatej lökést ad a baba immunrendszerének
Az anyatejjel táplált babák immunrendszerében életük első három hetében sokkal több szabályozó T-sejt jelenik meg, mint a tápszeres babákéban ...
-
2020.09.18
Új E-szám mentes termékcsalád
Új E-szám mentes termékeket - sajtot, joghurtot, vajkrémet - fejlesztett ki egy uniós támogatással megvalósult, kétmilliárd forintos projekt ...
-
2020.06.16
Élelmiszerhelyzet járvány idején
A járványügyi veszélyhelyzetben felértékelődött az élelmiszerek tartóssága, csomagolt jellege, valamint előtérbe kerültek az otthoni sütés-főzéshez ...
-
2020.06.04
Csökken a koleszterinszint a nyugati országok
Meredeken csökken a nyugati országok lakosságának koleszterinszintje, de növekszik az alacsony vagy közepes jövedelmű nemzetek népességéé, ...
-
2020.02.20
Alacsony energiatartalmú farsangi finomságok
Minden fogyni akaró rémálma, ha ünnep közeleg, hiszen hatalmas akaraterő kell ahhoz, hogy a rengeteg finomságból egyáltalán ne, vagy csak mértékkel ...
-
2019.12.31
Újévi hiedelmek a tányérunkon
Mitől leszünk szerencsések és gazdagok jövőre? Mindenkinek megvannak az évfordulót övező szokásai, hóbortjai, amelyek az óév utolsó és ...