Hirdetés
2011. május 13.

FőzdeFeszt

Helyszín: Budapest, VIII. kerületi Mikszáth Kálmán tér
Kezdési időpont: 12:00

A Főzdefeszt szervezői összefogtak a Civilek a Palotanegyedért Egyesülettel és 2011 Május 13-14-én pénteken és szombaton, a VIII. kerületi Mikszáth Kálmán téren tartják meg a másfeledik Főzdefesztet.


Az Első Hazai Kézműves Sörfesztivál célja, hogy reflektorfénybe állítsa a lassan ismét magára találó hazai sörfőzést, és egy hétvégére összehozza a fogyasztókat, a kocsmárosokat és a sörfőzőket, hogy kóstoljanak és beszélgessenek, és szövetkezzenek a magyar sör jövője érdekében. Kulcskérdés a személyes jelenlét, ezért ragaszkodtunk hozzá, hogy a sörfőzők személyesen mutassák be a söreiket.


Május második hétvégéjén 10 hazai kisüzemi sörfőzde hoz a fővárosba, több mint 200 hordó sört.


Itt lesz többek közt a messze földön híres, hétköznapokon csak Prágában és Miskolcon kapható, Tokaji Aszúval készült Korty, vagy a 10%-os békésszentandrási fekete, áfonyás sör, illetve a Főzdefeszt kedvéért dupla erősségűre főzött Köleses Sör.


Vendégeink lesznek az osztrák Gösser a maga utolérhetetlen szűretlen árpasörével, a Zwickllel, a rozsnyói magyar Kaltenecker többek között egy füstölt sörrel, és a világklasszisnak számító, örök kísérletező prágai Pivovarsky  egy zöld színű, húsvéti csalános sörrel.


Május 13. Péntek:


műsorvezető: Pikó András


12.00- A Főzdefeszt pontosan délben nyitja meg a sörcsapokat a Mikszáth téren és a Krúdy Gyula utcán sorakozó vendéglátóhelyek teraszain és az utcán.


A Drashan, a Fiktív, a Don Leone, a Blues Pub, a Leonardo, a Mixart, az M2 és a Zappa fogják a hétvége során csapolni a fellépő magyar söröket, melyek a fesztivál söre címért versenyeznek.Az éttermek speciális menüvel készülnek, a téren Malackaraj-féle gourmet fast food lesz, és ingyen sörözés a Beer Bike-on!


15.30 - Sör és GasztronómiaLaza bevezető beszélgetés a sörről és a gasztronómiáról. Színpadon Kovács Gábor, Péter Anna, Sulyok Miklós és Váncsa István. Váncsa István a beszélgetés után este 7-ig a Lakomakönyvek standján dedikálja könyveit.


16.30 - Hivatalos Megnyitó- Megnyitó beszédet mond dr. Kardeván Endre a Vidékfejlesztési Minisztérium élelmiszerlánc-biztonságért és agrárigazgatásért felelős államtitkára- Kocsis Máté, Józsefváros polgármesterének üdvözlő szavai


17.00 - Szakmai BeszélgetésHegyesné Vecseri Beáta, a Corvinus Egyetem Söripari tanszékének docense, dr. Jenei Béla,a házi sörfőzők képviselője, Vaskó György, a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének Elnöke, ésVétek György, söríró a magyar sörfőzés múltjáról, jelenéről lehetőségeiről.


17.45 - Sörfőzők bemutatkozásaBemutatkoznak a sörfőzők, közben a közönségnek alkalma nyílik végigkóstolni a söreiket.


18.30 O"Zapft! - Fesztiválnyitó - egy hordó sörrel


Koncertek:19.00 - Artézis Trió


20.30 - Cabaret Medrano


00.00 - zárás


Május 14. Szombat:


12.00 - Déltől várjuk a sörözni kívánó látogatóinkat


15.30-tól 17.00-ig a Lakomakönyvek standján Kovács Gábor dedikálja könyveit


.


16.00 - Sörfőzők vs. FogyasztókLaza szembesítés az első este tapasztalati alapján.


A színpadon a fogyasztók és a sörfőzőkképviselői.


Koncertek:


18.00 - Cocklers


19.30 - FitFat


21.00 - Grabanc


22.00 - Fesztiválzáró


Kihirdetjük:


a Söröskorsó szépségverseny nyertesétaz Év Sörfőzdéje díj nyertesétés a Fesztivál Sörét, amit a közönség a kétnapos szavazáson a legjobbnak talált.


00.00 - zárás

Hirdetés

Programnaptár

vissza most előre
2011. május
H K Sz Cs P Sz V
252627282930
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
12345
Hirdetés
Hirdetés
Pirula Trend