Hirdetés
Veszélyes diéta

Veszélyes diéta

Az Archives of Internal Medicine egy olyan kutatás eredményeit tették közzé, amely szerint alacsony szénhidráttartalmú diétát követőknél az alacsony zsírtartalmú étrendet fogyasztókkal szemben csökkent a vérnyomás. A napi 20 gramm szénhidrát nem elegendő az agy működéséhez szükséges glükóz biztosításához.

Hirdetés
Hirdetés

Ami megdöbbentő, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrendet követők csak napi 20 gramm vagy annál is kevesebb szénhidrátot ehettek naponta - ez megfelel egy közepes méretű almának, vagy egy normál szelet kenyérnek. Mivel a szénhidrátok a szervezetünk fő energiaforrásai, ha a szervezet nem kap belőlük eleget, akkor saját zsírtartalékait kell elégetnie (lipolízis) az energiatermeléshez.

A "B terv" problémái

A lipolízis erőfeszítés nélküli zsírégetés. De ez súlyos problémákhoz vezethet, mivel amikor a máj lebontja a zsírokat, hogy energia legyen belőle, zsírsavak keletkeznek, melyeket ketonoknak vagy ketontesteknek nevezünk. Ha a ketonok felszaporodnak a vérben, ketózist idéznek elő, mely zavart gondolkodást, csökkent energiát, csontbetegséget és veseproblémákat eredményezhet. A ketonok egyike az aceton, egy szerves oldószer, a műanyagok alapanyaga, így cseppet sem meglepő, hogy az aceton különösen mérgező a szervezet számára.


Mennyi szénhidrát a biztonságos?

Ha úgy döntünk, hogy alacsony szénhidráttartalmú diétát kezdünk, konzultáljunk előtte orvosunkkal vagy egy dietetikussal a lehetséges kockázatokról, így elkerülhetjük, hogy szervezetünk a zsírokat és az izmokat alakítsa glükózzá.

Az ajánlott  napi szénhidrátbevitel 130 gramm, de 70 gramm alá ne menjünk. Két adag gyümölcs, 2 adag zöldség, és 2 adag keményítő tartalmaz körülbelül 70 gramm szénhidrátot. A napi legalább 100 gramm megcélzása még jobb a ketózis kivédésére vagy leküzdésére. A gyümölcsök és zöldségek fogyasztása növeli az étrend a vitamin-, az ásványi anyag- és rosttartalmát.

A tanulmány résztvevőinek másik csoportja alacsony zsírtartalmú diéta mellett az Orlistat nevezetű fogyókúrás szert is szedte. Ez sem volt kockázatmentes,  az Orlistat nem ajánlott hosszú távra, mert csökkenti a zsírban oldódó vitaminok (A, D, E, K) felszívódását.

Mindegy milyen diéta mellett döntünk, egy vérvétellel meghatározható a D vitamin szintje. Napjainkban a legtöbb ember D-vitamin hiányban szenved, különösen télen, és ez csak ronthatja a magas vérnyomást és koleszterinszintet, csakúgy, mint a csontbetegségeket is.

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Pirula Trend