Hirdetés
Sütőtök saláta - Egészségséfünk receptje

Sütőtök saláta - Egészségséfünk receptje

Táplálkozástudományi szakértők azt szokták mondani, hogy minden nap legalább öt alkalommal együnk zöldséget, gyümölcsöt. Ez nagyon soknak tűnik, pedig nem kell mást tennünk, mint egyik étkezésre egy salátát beiktatni, délelőtt, délután gyümölcsöt enni, illetve a szendvicsünkbe, reggeli, vacsora mellé, egy kis zöldséget odacsempészni. Ennek ellenére nehéz lehet a változatosság, ezért most jöjjön egy új saláta recept.

Hirdetés
Hirdetés

Elkészítési idő: 60 perc

Hozzávalók:

  • ½ sütőtök
  • jégsaláta
  • olíva olaj
  • tökmag
  • 10-15 kocka feta sajt
  • tökmagolaj

Sütőtök saláta - Egészségséfünk receptje

A sütőtököt tisztítsuk meg, vágjuk kisebb kockákra tegyük bele egy tálba, öntsünk rá egy kis olíva olajat, majd sütőpapírral bélelt tepsibe terítsük szét. Előmelegített sütőben süssük addig, míg elkezd barnulni. A biztonság kedvéért nézzük meg, hogy megpuhult-e. Közben egy tapadásmentes edényben zsiradék nélkül pirítsuk meg a tökmagot. Egy nagyobb tálra tegyük ki a felvágott jégsalátát, helyezzük rá a sült tököt, szórjuk meg a feta sajttal, a pirított tökmaggal, majd locsoljuk meg tökmagolajjal.

Tipp! Bármilyen más sajt is használható, sőt, aki hiányolja a húst, az nyugodtan pirítson hozzá csirkemellet.

Jó tudni! Régebben a sütőtököt őszi-téli ételként könyvelték el, most is akkor van a szezonja, de azért manapság már egész évben hozzá lehet jutni.

Még több különleges recept Egészségséfünktől!

Tápérték (100 g)

 

Sütőtök

Jégsaláta

Feta sajt

Tökmag

Tökmagolaj

Energia

45 kcal

10 kcal

264 kcal

574 kcal

902 kcal

Fehérje

1 g

0,6 g

14,2 g

29,8 g

0 g

Zsír

0,1 g

0,1 g

21,3 g

49 g

100 g

Szénhidrát

11,6 g

2,1 g

4,1 g

14,7 g

0 g

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Pirula Trend