Sajtos-túrós paradicsom - Egészségséf
Ez a recept a köszvénydiétához készítettem, de nyilván másnak is öröme lelehet a falatozásában, mert nem csak egészséges, finom, de nagyon mutatós is. Így vendégvárónak is kiváló ez a húsmentes fogás.
Hozzávalók 4 személyre:
- 4 db paradicsom
- 10 dkg óvári sajt (vagy más zsírszegény fajta)
- 25 dkg sovány túró
- 2 gerezd fokhagyma
- fehér bors, só
- petrezselyem (ízlés szerint)
- 4 szelet barna kenyér
A paradicsom tetejét levágjuk, belsejét egy kanállal kiszedjük. A sajtot lereszeljük, összekeverjük a túróval, a zúzott fokhagymával és a fűszerekkel. A túrót a paradicsomba töltjük, megszórjuk petrezselyemmel, és (pirított) barna kenyérrel tálaljuk.
Kapcsolódó írások
Kérdezzen szakértőnktől
Kapcsolódó gyógynövények
Kapcsolódó betegségek
