Így fogyaszd helyesen az epret!

Így fogyaszd helyesen az epret!

Az epret egyben érdemes enni, nem felvágni. Ugyanis így sokkal jobbak az élettani hatásai!

Egy egész szem eper 8-12 százalékkal több C-vitamint tartalmaz, mint a felszeletelt – állítja egy 2011-es brazil tanulmány.

Így fogyaszd helyesen az epret!

Ez azért van, mert a C-vitamin bomlásnak indul, ha fény és oxigén éri. A legjobb hatás érdekében az egész epreket a hűtőben tárold, mert a hideg szintén megtartja a gyümölcsök C-vitamin tartalmát.

Kapcsolódó írások
Kérdezzen szakértőnktől
Kapcsolódó gyógynövények
Kapcsolódó betegségek