Hirdetés
Receptek epediétához

Receptek epediétához

Az epekő okozta fájdalmas görcsök megelőzhetőek a megfelelő diétával, sőt a kövek kialakulása is lassítható. Most egy konkrét menüsorral szeretnénk segíteni az epebetegek diétáját.

Hirdetés
Hirdetés

TIPPEK ÉS TANÁCSOK EPEDIÉTÁSOKNAK

Rizsleves

Hozzávalók 2 személyre:

  • 1 evőkanál olaj
  • 1 kis fej hagyma
  • 25 dkg csirkemell
  • 10 dkg rizs
  • 2 szál sárgarépa
  • 1 szál fehérrépa
  • só, bors, petrezselyem

Receptek epediétához

Az apróra vágott hagymát kevés olajon megdinszteljük, rátesszük a felkockázott csirkehúst, kicsit pirítjuk. Felöntjük vízzel, hogy bőven ellepje, 10 percig főzzük, közben sózzuk, borsozzuk, petrezselyemmel ízesítjük. Az átmosott rizst belerakjuk, újabb tíz percig fűzzük, majd hozzáadjuk a kockázott leveszöldségeket. Amint minden megpuhult, forrón tálaljuk.

Grillezett pisztráng kímélő burgonyapürével

Hozzávalók 2 személyre:

  • 2 darab pisztráng
  • friss kapor, petrezselyemsó, bors
  • 75 dkg burgonya
  • 2 kanál margarin

Receptek epediétához

A pisztrángot megmossuk, átlósan bevagdossuk. A friss fűszereket felaprítjuk, 1 kanál margarinnal elkeverjük, majd bekenjük vele a halakat. Alufóliába csomagoljuk, 220 fokos sütőben 20 perc alatt megsütjük. A burgonyát közben meghámozzuk, felkockázzuk, sós vízben megfűzzük. Áttörjük, sózzuk, borsozzuk, a maradék margarinnal krémesre keverjük. A halat a pürével tálaljuk.

A Patika Tükör februári számát keresse a gyógyszertárakban!

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Pirula Trend