Hirdetés
Cukkini saláta - Egészségséfünk receptje

Cukkini saláta - Egészségséfünk receptje

Mivel most sokat lehet grillezni, ezt ki kell használni. Kicsit több idő, mint egy sima salátát összedobni, de megéri. A grillezett zöldségek nemcsak egészségesek, de nagyon finomak is.

Hirdetés
Hirdetés

Elkészítési idő: 35 perc

Hozzávalók:

  • 2 saláta cukkíni
  • 1 fej lila hagyma
  • koktélparadicsom
  • olíva olaj

A cukkíniket megmossuk, levágjuk a két végét és vékonyan felkarikázzuk. Megsózzuk, hagyjuk állni egy kicsit, majd grillezzük. Grillezés előtt picit locsoljuk meg olíva olajjal. Ha kihűlt, összekeverjük a félbe vágott koktélparadicsomokkal és a karikázott hagymával, ha szükséges még sózhatjuk, borsozhatjuk.

Cukkini saláta - Egészségséfünk receptje

Tipp! Úgy is nagyon finom, ha a hagymát, paradicsomot is grillezzük. Készíthetünk hozzá fokhagymás joghurtos öntetet is.

Jó tudni! Minden nap kellene zöldséget és gyümölcsöt ennünk. Nyersen a legegészségesebb, de párolva, grillezve is, de akkor már veszít vitamin tartalmából.

Még több recept Egészségséfünktől

Tápérték (100 g)

 

Cukkíni

Lilahagyma

Paradicsom

Energia

16 kcal

40 kcal

18 kcal

Fehérje

1,2 g

1,0 g

0,8 g

Zsír

0,1 g

0 g

0,2 g

Szénhidrát

3,3 g

9,0 g

3,8 g

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Pirula Trend