Hirdetés
Citromos túrófánk - Egészségséf

Citromos túrófánk - Egészségséf

Jön a farsangi szezon, ezért érdemes minél több fánk receptet begyűjteni. Ez a mostani egy egyszerű túrófánk, amit kicsit megbolondítunk citrommal. Hamar elkészíthető, és nagyon finom.

Hirdetés
Hirdetés

Elkészítési idő: kb. 30 perc

Hozzávalók:

  • 25 dkg túró
  • 1 nagy tojás (vagy kettő kicsi)
  • ½ sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 evőkanál cukor
  • 10 dkg liszt
  • 1 citrom reszelt héja
  • olaj a sütéshez

Citromos túrófánk - Egészségséf

A túrót összetörjük villával, majd hozzáadjuk az összes hozzávalót. Jól összekeverjük, hogy semmi se maradjon csomós. Ha szükséges, akkor adunk hozzá még lisztet. Két kanál segítségével szaggatjuk, forró olajban arany színűre sütjük, majd még melegen megszórjuk porcukorral.

Tipp! Ha szeretjük, akkor mazsolát is tehetünk bele.

Jó tudni! A liszt mennyisége attól is függ, hogy mennyire vizes a túró, mekkora a tojás. Olyan állagúnak kell lennie, hogy kanállal bele tudjuk szaggatni az olajba. Ha figyelni kell rá, akkor használjunk csökkentett szénhidrát tartalmú lisztet, illetve nyírfacukrot.

Még több recept Egészségséfünktől

Tápérték (100 g)

 

Félzsíros túró

Liszt

Tojás

Cukor

Energia

147 kcal

370 kcal

143 kcal

390 kcal

Fehérje

16,2 g

12,3 g

12,6 g

0 g

Zsír

7,0 g

1,3 g

9,5 g

0 g

Szénhidrát

3,7 g

76,3 g

1,8 g

99,9 g

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Pirula Trend