Hirdetés
Caprese - Egészségséfünk receptje

Caprese - Egészségséfünk receptje

Mivel nagyon kedvelem az olasz konyhát, elárulom, mit takar ez a titokzatos név. Egy gyors, egyszerű, de nagyon finom és egészséges előételt. Szerencsére az alapanyagok is szinte minden közértben megvásárolhatók.

Hirdetés
Hirdetés

Elkészítési idő: 10 perc

Hozzávalók:

  • 2-3 nagy mozzarella golyó
  • 2-3 paradicsom
  • 15 friss bazsalikomlevél
  • olíva olaj
  • só, frissen őrölt bors

Caprese - Egészségséfünk receptje

A mozzarella golyókat felszeleteljük. Ugyanezt tesszük a megmosott paradicsomokkal is. Majd egy tányérra felváltva tesszük a szeleteket úgy, hogy félig fedjék egymást. Sózzuk, borsozzuk és meglocsoljuk olajjal, végül pedig megszórjuk az aprított bazsalikommal.

Tipp! Én nagyon szeretem a koktélparadicsomot. Ha ezt választjuk, akkor célszerű mini mozzarella golyókat választani. Ebben az esetben ne szeleteljük, hanem csak vágjuk félbe a paradicsomot és a sajtot is.

Jó tudni! Csak egészséges összetevőket tartalmaz, diétázók, fogyókúrázók is nyugodtan fogyaszthatják, még vacsorának is.

Tápérték (100 g)

 

Paradicsom

Mozzarella

light

Energia

18 kcal

182 kcal

Fehérje

0,8 g

22 g

Zsír

0,2 g

10 g

Szénhidrát

3,8 g

1 g

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Pirula Trend