Hirdetés
Fehér ürömfű

Gyógynövény lexikon

A B C D E F G H I J K L M N O Ö P Q R S T TY U Ü V W Z
Fehér ürömfű

A fehér üröm vagy abszintüröm (Artemisia absinthium) a fészkesvirágzatúak (Asterales) rendjébe és az őszirózsafélék (Asteraceae) családjába tartozó növényfaj. Magyarországon már a középkorban is elterjedt fűszer- és gyógynövény. Magyar népi elnevezései a bárányüröm, hegyi üröm, patikai üröm, pusztai üröm, kálvinista tapló vagy mesétfű, de nem összetévesztendő a leggyakrabban szintén bárányürömnek nevezett Artemisia ponticával.

Jellemzői

Évelő növény. Az alsó részében elfásodó, felső részében elágazó, ezüstmolyhos szára másfél méternél magasabbra is megnő.

Előfordulása

Elterjedési területe Közép- és Dél-Európa, Kelet-Ázsia és Észak-Afrika. Bokros, napos, száraz helyeket kedveli, elsősorban dombvidékeken, utak mentén, kerítések mellett, emberi települések közelében vagy köves területeken fordul elő.

Felhasználása

A fehér ürmöt fűszer- és gyógynövényként is felhasználják: termesztése általánosan elterjedt. Legtöbbször a föld feletti virágos hajtását gyűjtik.

A természetben gyakoribb fekete ürömhöz hasonlóan fűszernövényként használatos. Íze, illata hasonlít a citroméra, fűszeres. A növény minden része illatos és keserű. Főként húsételek (például csülök) ízesítéséhez használják, de például fagylaltok fűszerezésére is alkalmas. Ürmösborok (vermut), keserű italok, likőrök egyik fűszere is.

A fehér ürmöt, mint a világ állítólag legkeserűbb növényét már az egyiptomiak és a görögök ismerték és gyógyításra használták. A Magyar Királyság területén a középkori kolostorkertekben megtalálható volt, a szerzetesek különböző elixíreket készítettek belőle. Étvágygerjesztő hatása miatt gyógyteák alkotórészeként is használatos. A belőle nyert illóolaj görcsoldó, bélféregűző gyógyszerek egyik alapanyaga. Izgató szerként is használják és a váltóláz gyógyítására is alkalmazható. Külsőleg reuma elleni készítményekben használják. Gyomor- és bélfekélyben szenvedő betegeknél káros hatású. Nagyobb adagban mérgezés léphet fel, melynek tünetei: hányás, erős hasmenés, vizelet-visszatartás, eszméletvesztés, görcsök.

Az ánizs és az édeskömény mellett ez a növény az egyik fő összetevője az abszintnak, ami a 19. és 20. század fordulóján hatalmas divatnak örvendett, míg sok országban átlagosan 90 évre be nem tiltották epilepsziát, elmebajt és egyéb betegségeket okozó hatására hivatkozva[4], ám a modern tudomány ezen vádakat megalapozatlannak találta, és az Európai Unióban történt, 1988-as rehabilitációja utáni hamisítványok közt mára ismét megjelent eredeti formájában is.

A C- és B-vitaminon kívül tartalmaz még 0,2–0,9% illóolajat (tujon, tujol, pinén, fellandrén, kadinén), keserűanyagot (abszintin), cserzőanyagot és borostyánkősavat. Az abszintin felelős az üröm keserű ízéért: 1 gramm akár 70 liter vízben is észrevehető.

Gyógyhatása

Étvágygerjesztő, vérnyomást emelő, gyenge vizelethajtó, bélféregűző. Önmagában vagy teakeverékekben étvágygerjesztő, emésztést serkentő, szélhajtó, bélféregűző, epeműködést serkentő. Illóolaja erősítő, görcscsillapító hatású. Reuma elleni bedörzsölőszerhez is felhasználható.

Fehér üröm ellenjavallat

A fehér üröm illóolajában található tujont az orvostudomány a 19. század második felétől kezdve egészen a 21. század elejéig az abszintizmusnak nevezett, nem létező betegség fő okozójának tartotta.

Az ürömolajban található tujon GABA-antagonista; túladagolás esetén izomrángásokat, még nagyobb mennyiségben heves görcsöket okoz. Fokozott fogyasztása a központi idegrendszer leépüléséhez vezethet. Kis mennyiségben (amennyit pl. az abszint is tartalmaz) nincs számottevő mérgező hatása. A tujont az abszintizmus félreértelmezése nyomán sokan hallucinogénnek tartják, de ennek tudományos alapja nincs.

  • 2015-09-11 Fegyverkezzünk fel az őszi bajok ellen!

    A D-vitaminnal töltött, mozgásban gazdag nyári hónapok után a borongósabb, esősebb időszak közeledte nem csak a hangulatunkra lehet negatív hatással, hanem az egészségi állapotunkra is. A tipikusnak mondható megfázás mellett még számos további nyavalyát hozhat az ősz, ha nem készülünk fel rá. A foglaljorvost.hu összeszedte, mikre érdemes figyelni, és hogyan lehet megelőzni a betegségeket.

  • 2015-02-12 Reumám van? Honnan tudhatom biztosan?

    Egyik olvasónk, Ildikó (54 éves) azt kérdezi, hogy milyen tünetekből lehet arra következtetni, ha valakinek ”reumája van”, s hogy milyen vizsgálatokkal lehet mindezt biztosan megállapítani. A hölgynek egyébként a kézfeje fáj, annyira, hogy már aludni sem tud.

  • 2014-09-20 Erre a betegségre hajlamosít a reuma

    Az ősszel felerősödő reumás panaszokat nem csak a fájdalom miatt nem szabad félvállról venni, de a kutatások szerint a fokozott szívbetegség kockázat miatt sem. Dr. Pál Mónika, az Oxygen Fájdalomcentrum reumatológusa az okokat és a megoldási lehetőségeket vette számba.

  • 2014-07-02 Árnika, a reumatikus ártalmak gyógyítója

    Angyalitalnak is hívják ezt a védett gyógynövényt. Szedni nem szabad, de boltban beszerezhető az árnika.

Hirdetés
  • 2014-05-28 Diólevél: kivülre-belülre gyógyír

    A dióleveleket tavasz folyamán kell betakarítani, hogy majd később gyógyító teát illetve borogatást készíthessünk belőlük. De mire is használhatjuk?

  • 2014-05-08 Így gyógyít a cseresznye!

    Idén rendkívül korán várható a cseresznyetermés, úgyhogy ideje utánanézni, milyen hatással van az egészségünkre a gyümölcsfa és termése.

  • 2014-04-07 Vetiver: a gyógynövény, ami a félelmet is leküzdi

    Napi gyógynövény-határozónkban a vetivert (Vetiveria zizanoides) mutatjuk be.

  • 2014-03-25 Vízi mentát a gyomrbántalomra!

    Napi gyógynövény-határozónkban a vízi mentát (Mentha aquatica) mutatjuk be.

  • 2014-03-21 Mik azok az autoimmun megbetegedések?

    A szervezet védekezőrendszere normális esetben az egészséget veszélyeztető külső tényezők (például fertőzések vagy daganatok) elleni küzdelemre tartogatja az erejét. Ám néha előfordul, hogy megzavarodik, és tévesen a saját szervek vagy szövetek ellen indít támadást. Szakértőnk, dr. Kiss Emese belgyógyász, immunológus, reumatológus - az Országos Reumatológiai és Fizioterápiás Intézet Klinikai Immunológiai,

  • 2014-03-18 Fehér üröm, a világ legkeserűbb növénye

    Napi gyógynövény-határozónkban a fehér ürömfüvet (Artemisia absinthium) mutatjuk be.

  • 2014-03-16 Ha fáj a hasa

    Szinte mindenki szenvedett már élete során valamilyen hasfájásban. Valaki azt mondja, hogy görcsöl a hasa, mások szerint szorító ez a fájdalom, és van, aki egyszerűen csak hasfájásnak nevezi a kellemetlen tüneteket.

  • 2014-03-12 A tyúkhúr nem gyomnövény!

    Napi gyógynövény-határozónkban a tyúkhúrt (Stellaria media) mutatjuk be.

  • 2014-03-10 Zeller - Konyhatündér és csodadoktor

    A zeller olyan, mint a népmesék harmadik és legkisebb fiúja, aki elmegy világot látni, bejárja a rengeteget, hogy aztán otthonra leljen..

  • 2014-03-05 Torma, a vérkeringés serkentője

    Napi gyógynövény-határozónkban a tormát (Armoracia rusticana) mutatjuk be.

  • 2014-02-26 Tarackbúza, a hólyaghurut gyógyítója

    Napi gyógynövény-határozónkban a tarackbúzát (Elymus repens) mutatjuk be.

  • 2014-02-18 Tárkony, az epehajtó

    Napi gyógynövény-határozónkban a tárkonyt (Artemisia dracunculus) mutatjuk be.

  • 2014-02-12 Szarkaláb, a természetes vérnyomáscsökkentő

    Napi gyógynövény-határozónkban a szarkalábat (Consolida) mutatjuk be.

  • 2014-02-07 Szappanfű, a reumás fájdalmak enyhítője

    Napi gyógynövény-határozónkban a szappanfüvet (Saponaria officinalis) mutatjuk be.

  • 2014-01-30 Sóska, telis-tele C-vitaminnal

    Napi gyógynövény-határozónkban a sóskát (Rumex acetosa) mutatjuk be.

  • 2014-01-14 Retek - Együk megfázás ellen!

    Napi gyógynövény-határozónkban a retket (Raphanus sativus) mutatjuk be.

  • 2014-01-06 Podagrafű: borogatás a köszvényre

    Napi gyógynövény-határozónkban a podagrafüvet (Aegopodium podagraria) mutatjuk be.

  • 2013-12-20 Paprika mint fájdalomcsillapító

    Napi gyógynövény-határozónkban a paprikát (Capsicum) mutatjuk be.

  • 2013-12-17 A pacsirtafű meghozza az étvágyadat!

    Napi gyógynövény-határozónkban a pacsirtafüvet (Polygala) mutatjuk be.

  • 2013-11-29 Mustármag - Elűzi a vírust és baktériumot

    Napi gyógynövény-határozónkban a fehér mustármagot (Sinapis alba) mutatjuk be.

  • 2013-11-13 A száraz szem szindróma elsősorban a nők betegsége?

    A száraz szem szindróma elsősorban a nők betegsége, a kiváltó okok széles skálája miatt azonban mindkét nem körében egyre gyakrabban okoz panaszokat. Nevezhetjük korunk civilizációs betegségének is, kialakulásának kockázatát a légkondicionáló használata, a dohányzás, a gyakori tévénézés és számítógép-használat egyaránt növeli.

  • 2013-11-12 Napi gyógynövény tippünk: Majoranna

    Napi gyógynövény-határozónkban a majorannát (Origanum majorana) mutatjuk be.

  • 2013-11-10 Alkohollal a reumával szemben

    Egy tanulmány első ízben mutatta ki, hogy az alkoholfogyasztás segíthet mérsékelni a reumás ízületi gyulladás (reumatoid artritisz) súlyosságát, és csökkenti a fájdalmas és bénító betegség kialakulásának kockázatát. A brit Sheffield Egyetem kutatói Gerry Wilson professzor vezetésével 873 ízületi gyulladásban szenvedő beteget és egy kontrollcsoport 1004 tagját kérdezték meg arról, milyen gyakran fogyasztottak alkoholt az előző hónapban.

  • 2013-11-07 Középkori kúrák, modern kezelések?

    A középkori orvosi módszerek mai szemmel nézve kegyetlennek minősülnek, rengeteg felesleges szenvedést okozva a betegnek, aki bele is hallhatott a \"gyógyító\" tevékenységekbe. A faluról falura vándorló orvosdoktor, borbély és seborvos az érvágás, hánytatás, beöntés és köpölyözés módszerével, valamint piócák segítségével próbálta \"megtisztítani\" a beteget. Az érzéstelenítés és a megfelelő műszerek hiánya miatt a betegeknek borzasztó kínokat kellett kiállniuk.

  • 2013-11-04 Napi gyógynövény tippünk: Lestyán

    Napi gyógynövény-határozónkban a lestyánt (Levisticum officinale) mutatjuk be.

  • 2013-11-01 Álmomban nem fáj többé - Reumatoid artritisz

    Szúr, hasogat, lüktet, nyilall... Milyen sok szavunk van a fájdalomra! Ha valaki ismer sokszínű fájdalmat, hát a reumatoid artritiszben szenvedők biztosan. Maga a görög eredetű reuma szó azt jelenti: folyni, áramlani - ahogyan folyik, áramlik a fájdalom is, amellyel a betegeknek meg kell tanulniuk együtt élni. Vajon tényleg muszáj? Szerencsére ma már úgy tűnik, más válasz is lehetséges.

  • 2013-10-31 Mindennapi gerinctorna

    Az ülőmunkát végzők naponta tapasztalják, hogy - konkrét, diagnosztizált mozgásszervi megbetegedés nélkül is - délutánra, estére bedagad a lábuk, megfájdul a derekuk, hátuk, nyakuk. Nekik szeretnénk néhány egyszerű, bárhol elvégezhető gyakorlattal segítséget nyújtani abban, hogy ne állandósuljanak, rögzüljenek ezek a kellemetlen fájdalmak, melyek tönkretehetik mindennapjainkat.

  • 2013-10-23 A falgyom

    Számos, a természetben megtalálható növény vitathatatlan gyógyhatással rendelkezik. A falgyomot vizelethajtó, reumás panaszok, cukorbetegség, cellulitisz, vesebántalmak, magas vérnyomás és légzőszervi megbetegedések kezelésére alkalmazhatjuk eredményesen. Fogyasztása allergiások számára mégsem ajánlott, a legfrissebb vizsgálatok alapján ugyanis erős allergenitással rendelkezik. A klímaváltozás következtében a korábban jól bevált pollennaptár egyre inkább felborulni látszik.  

  • 2013-10-08 Reumatikus fájdalmak

    Reuma: gyűjtőfogalom. Reumás betegség alatt az összes fájdalmas, gyulladásos ízületi betegséget értjük. E betegségek, melyek igen változatos képet mutatnak, főleg a csontok közti ízületet károsítják.

  • 2013-09-09 Együtt élni a reumatoid artritisszel

    A hétköznapokban, ha azt halljuk, hogy valaki reumatoid artritiszben (RA) szenved, gyakran legyintünk rá, mondván, ez csak reuma, vagyis legfeljebb egy kellemetlen, de semmiképpen sem halálos megbetegedés. Sajnos sem a döntéshozók, sem a társadalom nem kezeli ezt a betegséget súlyosságának megfelelően.

  • 2013-08-20 Reumás betegségek

    A mozgásszervi, reumás betegek időszakosan vagy rendszeresen gyógyszerek szedésére szorulnak. A reumatológiában használatos gyógyszereket a következő csoportokba oszthatjuk: fájdalomcsillapítók, gyulladáscsökkentők, speciális gyógyszerek, kiegészítő szerek.

  • 2013-08-17 Így végezzen pár perc alatt a stresszel

    Itt egy remek módszer nyakunkban, vállunkban és a hátunk felső szakaszában érzett fájdalom és görcs enyhítésére. Ezt a gyakorlatot végezheti asztalánál ülve, a számítógép előtt eltöltött hosszú órák után, vagy telefonálás közben is.

  • 2013-08-09 Megszabadulni a vesekőtől

    Ha egyáltalán össze lehet hasonlítani a különféle típusú fájdalmakat, a vesekő okozta kín biztosan \"dobogós\" helyen végezne. Amikor dr. Kardos Róbert urológus, sebész, onkológus kitárja a rendelő ajtaját, hogy a következő betegét szólítsa, a szenvedő arcokból már ránézésre meg tudja állapítani, ki a veseköves. Szerencsére a vesekövek nagy része spontán módon is kiürül, amelyik pedig nem, azt ma már egyre modernebb módszerekkel lehet eltávolítani.

  • 2013-07-17 Napi gyógynövény tippünk: Csipkebogyó (Rosa canina)

    Napigyógynövény-határozónkban a Csipkebogyót (Rosa canina) mutatjuk be.

  • 2013-06-06 Napi gyógynövény tippünk: Apró csalán (Urtica urens)

    Napi gyógynövény-határozónkban az Apró csalánt (Urtica urens) mutatjuk be.

  • 2013-05-21 Napi gyógynövény tippünk: Áfonya (vörös)

    Napi gyógynövény-határozónkban a vörös áfonyát mutatjuk be.

  • 2012-12-07 Értékes gyógynövények: a bodza és a menta

    Ismerkedjen meg a fekete bodza és a borsos menta gyógyhatásaival és felhasználási módjaival!

  • 2011-09-29 Éltető magvak, termések

    Az erdőt-mezőt járó ember még januárban is sok érdekességgel találkozhat a természetben, hiszen a cserjék és fák rövidebb-hosszabb ideig őrzik terméseiket, magjaikat, melyek majd új és új növénygenerációkat hoznak létre. A magvak, termések sokszor nem csak látványosak, hanem hasznos anyagokat is tartalmazhatnak. Ismerkedjünk meg néhány gyakori, közönséges képviselőjükkel, a gyepűrózsával, a galagonyával, és a vadgesztenyével.

Hirdetés
Hirdetés
Pirula Trend