Hirdetés
Áfonya (fekete)

Gyógynövény lexikon

A B C D E F G H I J K L M N O Ö P Q R S T TY U Ü V W Z
Áfonya (fekete)

A fekete áfonya (Vaccinium myrtillus) az hangafélék (Ericaceae) családjába tartozó gyümölcstermő növény. Termését és levelét a népi gyógyászat is felhasználja. Népies nevei: havasi meggy, havasi meggykoró, kukajsza, kukujza, molabogyó, afinya.

Előfordulása, termőhelye

Magyarországon a Sopron környéki és Vas megyei erdőkben, kisebb állományokban fordul elő. Az erdélyi havasok jellegzetes gyümölcse. Borsó nagyságú, hamvaskék termése (Myrtilli fructus) a vadas ételek híres ízesítője.

Savanyú talajú tölgyesek és bükkösök lakója, de behúzódik az ültetett fenyvesek szélére is. A sekély, savanyú talajú erdőkben általában csoportosan-tömegesen jelenik meg.

Megjelenése

Alacsony növésű (30-60 cm), gazdagon elágazó félcserje. A levelek tojásdadok, kihegyezettek, finoman fűrészesek, kopaszak. A gömbös, korsó alakú párta halvány zöldes-vörös, az érett bogyó gömbös, feketés-kék, hamvas. Áprilistól júniusig nyílik. Gazdagon elágazó,legyökeresedő ágai szögletesek, zöldes színűek, akár ezer négyzetméteres kolóniák is hajthatnak egyetlen tőről. A faiskolákban nemesített változata nagyobb bogyókat terem. A humuszban gazdag, savanyú kémhatású, vízzel közepesen ellátott talajt szereti. A kert félárnyékos részeinek szép dísze is lehet.

Gyümölcssavakat, cukrot, pektint, cseranyagot, vitaminokat, flavonoidokat (főleg antociánokat), arbutint, sok vasat, A, D és C vitamint tartalmaz.

Felhasználása

Érett fekete áfonya bogyók.

Gyümölcse közkedvelt lekvár; gyümölcslevesek, gyümölcssaláták alapanyaga, sütemények ízesítője, tölteléke.

Az őz, nyúl, szarvas, vaddisznó elkészítésénél pikáns, közkedvelt íze miatt nélkülözhetetlen. Ezekhez az ételekhez kompót, mártás, saláta, vagy dzsem formájában tálalhatjuk. Nemcsak zamata különleges, de értékes tápanyagokat is tartalmaz.

Gyümölcsbornak, likőrnek, szörpnek vagy teának elkészítve is nagyon jó hatású a bélflórára, mert ellenállóvá teszi a bél nyálkahártyáját az emésztési zavarokkal, krónikus bélhuruttal, bélfertőzésekkel, hasmenéssel szemben, és a szájbetegségeknél is jó szolgálatot tesz.

Beszámolók szerint a második világháborúban a brit pilóták az éjszakai bevetések előtt marokszám ették a fekete áfonyát, ugyanis a benne rejlő anyagok segítik a retinasejtek gyors regenerálódását. Ma a gyógyszertárakban kivonata kapható.

A hasmenés, fogínygyulladás régről ismert gyógyszere. A levéből főzött tea epe- és hólyagbetegségek orvossága, vesetisztító. Levele cukorbajra jó, akár nyersen is.

Nagyobb mennyiségben akár fájdalmas gyomorösszehúzó hatása lehet.

Levelei cukorbetegség, bélhurut, hólyaghurut, gyomorhurut ellen. Termése vérhas, hasmenés, emésztési zavarokra

Gyógyhatása

Cukorbetegség, hólyaghurut, gyomorhurut, vérhas, hasmenés, bélhurut, emésztési zavarok. A levéltea epe- és hólyagbetegségek orvossága. Csökkenti a vércukorszintet, így a cukorbetegeknél is alkalmazható. Az áfonyabor fertőtlenítő hatású, vastagbélhurut és emésztési zavarok ellen szolgál. Termése a vérhas, hasmenés, fogínygyulladás gyógyszere.

A leve javíthatja az időskori memóriazavarokat.

  • 2016-06-29 Ezt teszi velünk a tartós stressz

    Szívbetegség, reflux, fekély, szorongás, cukorbetegség vagy akár pánikzavar is kialakulhat a tartós stressz miatt. Emellett tenziós fejfájás, alvászavar és depresszió is megjelenhet – mondja Dr. Lakatos Péter, a Semmelweis Egyetem I. Sz. Belgyógyászati Klinikájának egyetemi tanára.

  • 2016-06-27 Túl korán adunk cukrot a gyerekeinknek

    Tízből négy szülő már 1 éves kora előtt rendszeresen ad cukrozott ételt vagy italt a gyermekének, 1 éves kor felett pedig szinte kivétel nélkül minden kisgyerek kap naponta cukros édességet.

  • 2016-06-17 Utazók betegsége: Előzzük meg a hasmenést!

    A hasmenést leggyakrabban valamilyen vírus, baktérium vagy ételmérgezés okozza. Gyakran előfordul, hogy éppen nyaraláskor, idegen országban tör ránk, ezért is nevezzük az utazók betegségének. Ám nem kell megijednünk, az esetek többségében a szervezetünk maga is leküzdi a kellemetlenséget.

  • 2016-05-23 Előzze meg a cukorbetegség szövődményeit!

    A WHO legújabb jelentése szerint világszerte 422 millió ember szenved cukorbetegségben, ebből a becslések szerint mintegy 800 ezer Magyarországon. Sokan nem is tudnak betegségükről, pedig rendszeres kezelésre szorulnának, mivel szervezetük nem termeli, vagy nem hasznosítja megfelelően az inzulin nevű hormont. A széles körű érintettség mellett a cukorbetegség jelentőségét az is mutatja, hogy ez a szám minden évben további 5-10%-kal növekszik, hazánkban pedig az elmúlt 20 évben megduplázódott a betegek száma. Ez a növekvő tendencia − elsősorban az egészségtelen életmód hatásai következtében − tovább folytatódik annak ellenére, hogy a cukorbetegség egy olyan civilizációs betegség, amely megelőzhető, illetve aminek a megfelelő kezelésével hosszú és teljes életet lehet élni.

Hirdetés
  • 2016-05-17 A cukorbetegeknek muszáj számolniuk!

    Július 20-tól nem lesz használható a „diabetikus”, „cukorbetegek is fogyaszthatják” és a narancssárga kör jelölés az élelmiszereken, ugyanis a cukorbetegek számára készített élelmiszerek ily módon történő megkülönböztetése megtévesztő lehet.

  • 2016-05-13 Hogy mozogjon a cukorbeteg?

    A cukorbetegség korunk egyik népbetegsége, melynek visszaszorításában hatalmas szerepe van a megfelelő életmódnak, és a rendszeres mozgásnak. Ugyanakkor azzal is tisztában kell lenni, hogy a cukorbetegség nagyon is komoly kór, így a sportolás megkezdése sem történhet mindenféle előzetes orvosi konzultáció nélkül.

  • 2016-05-12 Egyre jobb a cukorbetegek helyzete

    Átütő pozitív tendenciák láthatóak a magyarországi cukorbeteg-ellátásban: 5.800 elkerült halálozás évente, harmadával csökkent infarktus- és negyedével kisebb stroke-veszély, kevesebb amputáció és kevesebb kórházban töltött idő - derül ki a Magyar Diabetes Társaság elmúlt 15 esztendőt átfogó, nagyszabású DIABETES EPI projektjének kutatásából. Mindez egy olyan időszakban, melyben alig félmillióról közel 800 ezerre nőtt az ismert cukorbetegek száma.

  • 2016-04-08 Előzzük meg a cukorbetegséget!

    2-es típusú cukorbetegség, a szövődmények elkerülése, illetve a betegség kialakulásának megelőzése áll az idei egészség világnapja fókuszában. Ónodi-Szűcs Zoltán egészségügyért felelős államtitkár a világnap alkalmából tartott csütörtöki budapesti sajtótájékoztatón arról beszélt, Magyarországon tíz éven belül hárommillió krónikus beteg lesz, és ennyi beteg prevenció és az alapellátás megerősítése nélkül meghaladja a szakellátás kapacitásait.

  • 2016-03-16 Mindannyiunk réme: a hasmenés

    A hasmenést leggyakrabban valamilyen vírus, baktérium vagy ételmérgezés okozza. Nem kell megijednünk, az esetek többségében a szervezetünk maga is leküzdi a kellemetlenséget.

  • 2016-01-29 Tűfóbiája miatt új hasnyálmirigyet kapott

    A világon először végeztek tűfóbia miatt hasnyálmirigy-átültetést egy cukorbeteg brit nőnél - tudósított a BBC hírportálja.

  • 2016-01-21 Ételek, amiket kerüljünk antibiotikum kúra után

    Antibiotikum kúrát követően, vagy hasmenéssel, hányással járó fertőzések után sokan tapasztalják, hogy a tejtermékek fogyasztása kellemetlen hasi tüneteket – puffadást, hasfájást – okoz. A jelenség okairól és kezeléséről dr. Polgár Marianne gasztroenterológus, gyermekgyógyászt, a Budai Allergiaközpont főorvosát kérdeztük.

  • 2015-12-25 Karácsonyi csodakanál cukkereknek

    De szerettem volna egy szénhidrát-kanalat karácsonyra! Kezdő cukkerként már elég hamar rá kellett jönnöm, hogy a szénhidrát olyan dolog, ami mindenben benne van, amit én nagyon szeretek!

  • 2015-12-10 A szundikálás az oka?

    Kapcsolatba hozható a gyakori szundikálás a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásával – olvasható a Sleep folyóiratban.

  • 2015-12-02 A cukorbetegek immunrendszere más

    Az immunrendszer megfelelő működése biztosítja a szervezet egészségét, hibátlan működését, a betegségek elkerülését. Meghibásodása esetén felborul az egyensúly és kóros folyamatok kezdődnek.

  • 2015-11-27 Célállomás - Kovács Áron gondolati a maraton után

    Na, ezt most hol kezdjem…… Kezdem a végén. Lefutottam a maratont! Persze, nem ez a vége, de most itt tartok és nem tudom, hogy írjam le azt a sok mindent, amit érzek, ami eszembe jut, ami miatt sokkal több ez, mint futva megtenni 42 197 métert.

  • 2015-11-23 A gyümölcscukor is nagyon káros lehet

    Táplálkozási szakértők eddig is számos alkalommal hívták fel a figyelmet arra, hogy egyes élelmiszerek, így például az édesített üdítőitalok jelentős veszélyt jelenthetnek egészségünkre. A szakértői véleményeket többnyire tudományos kutatások is alátámasztják, az egyik friss tanulmányt a Journal of the American College of Cardiology publikálta, amely szerint ezek a termékek – akár cukrot vagy szacharózt, de különösen ha fruktózt tartalmaznak – nem csupán az elhízásért, de a szívbetegségekért és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásáért is felelősek.

  • 2015-11-03 Elhízhatunk a sok antibiotikumtól?

    Ha a gyerek túl sokszor kap antibiotikumot, hajlamosabb lesz az elhízásra. A hatás ráadásul hosszú távú, ezért érdemes mérlegelni.

  • 2015-11-02 Kevesebb cukorral édesebb az élet

    Sokan még mindig nem akarnak szembenézni azzal a ténnyel, hogy a kettes típusú cukorbetegek száma drámaian nő a hazai lakosság körében. A betegség mostmár nem kíméli a gyermekeket sem. De vajon mi lehet a betegség járványszerű terjedésének az oka? Mit tehetünk ellene?

  • 2015-09-19 A főszereplő én vagyok - Cukorbetegségről másképp

    Egy kedves barátom megemlítette, írhatnék arról, mi a teendő azokkal a cukrosokkal, akik nem vesznek tudomást arról, hogy foglalkozni kell a cukorbetegségükkel, mert előbb-utóbb ráfaragnak. Milyen lesz az ő filmjük?

  • 2015-08-25 Édesburgonyát a cukorbetegeknek - Fűben-fában orvosság

    Lehet, hogy csak egy-kettő jut eszünkbe, mégis, a burgonyából többféle színű is létezik, különféle egészségügyi előnyökkel. A diabétesszel küzdők számára egyenesen ajánlott az édesburgonya fogyasztása.

  • 2015-08-21 Működő távkapcsolat - Diabétesz

    Márpedig hosszútávon nem működik! – mondják sokan, és van benne igazság. És most nem is a távoli városok lakói közti tartós szerelem esélyeit latolgatom egy balatoni ismerkedést követően, hanem azt, hogy terpeszkedő digitális világunkban érkezhet-e segítség a távolból pl. egy cukkernek.

  • 2015-08-19 Tíz év alatt 60 százalékkal nőtt a cukorbetegek száma

    Tíz év alatt csaknem 60 százalékkal nőtt a cukorbetegek száma Nagy-Britanniában a Diabetes UK hétfőn ismertetett adatai szerint.

  • 2015-08-12 Magyarország első Cukkertérképe

    A cukorbetegségről lassan úgy beszélünk, mint hajdanán egy nagyobb járványról. Lehet, hogy a családodban, a szomszédaid, ismerőseid között is van, aki ezzel a betegséggel él. Számukra az egyik legfontosabb kérdés, hogy mit ehetnek és ihatnak.

  • 2015-07-22 Aki kávézik, kisebb eséllyel lesz cukorbeteg

    Görög kutatók szerint felére csökken a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata azoknál, akik legalább napi másfél csésze kávét fogyasztanak.

  • 2015-07-10 Cukorbetegek használati útmutatója

    Az évek során számtalan olyan kérdéssel, hozzászólással, magatartásformával találkoztam a cukkerségemmel kapcsolatban, amin vagy tudtam nevetni, vagy épp az arcomat karmoltam, mindenesetre nincs átbeszélve, hogyan kell velünk bánni.

  • 2015-07-02 Ennyi ember hal meg évente a cukros üdítők miatt

    Évente 184 ezer halálesetet okoznak világszerte a cukros üdítők.

  • 2015-06-29 Komplex emésztőszervi vizsgálatot nyerhet

    Hasmenés, székrekedés. Ez a két kellemetlen dolog bizony sokszor együtt jár a nyaralással. Ha elolvassa cikkünket és kitölti kvízünket, akkor egy komplex emésztőrendszeri kivizsgálást nyerhet.

  • 2015-06-24 Évente félmillió európait öl meg ez az életmód

    A mozgáshiány évente félmillió európait öl meg, a következményei több mint 80 milliárd euróba kerülnek.

  • 2015-06-24 Inzulininjekció helyett okostapasz

    Okostapaszt fejlesztettek ki cukorbetegek számára amerikai kutatók, az eszköz nemcsak a vércukorszint emelkedését és esését képes érzékelni, hanem inzulint is juttat a szervezetbe.

  • 2015-06-22 Utazók betegsége: hasmenés, székrekedés

    Ha pechünk van, éppen vakáció közben kap el bennünket a hasmenés, de szintén a helyváltozást okolhatjuk a székrekdés miatt. Kellemetlenséget okoz brámelyik, viszont ijedtségre nincs ok, szervezetünk legtöbbször maga is leküzdi a problémát. Ha nem, segítsünk egy kicsit.

  • 2015-06-15 Folyton szomjas a gyerek - Mi lehet a baj?

    A nyári kánikulában sokszor fel sem tűnik a szülőknek, hogy gyermekük jóval többet iszik a szokásosnál, ennek ellenére mégis kínzó szomjúság gyötri. Úgy vélik, hogy mindez a meleg miatt van és még csak nem is sejtik, hogy az ártatlannak tűnő dolog mögött azonnali inzulinkezelést igénylő gyermekkori vagy más néven 1-es típusú diabétesz is állhat.

  • 2015-06-03 Tények és tévhitek a rotavírusról

    A köztudatban máig számos tévhit él a Magyarországon évente 4-5000 regisztrált megbetegedést okozó és mintegy 500 millió forintnyi OEP- számlát generáló rotavírus-fertőzésekkel kapcsolatban. Pedig kisgyermekkorban, a lázzal, hányással, hasmenéssel járó betegség rendkívül gyorsan kiszáradáshoz és akár életveszélyes állapothoz vezethet. A Házi Gyermekorvosok Egyesülete – a közkeletű tévhitek cáfolatával – a betegséggel kapcsolatos tájékozódásra és a megelőzés fontosságára hívja fel a kisgyermekes szülők figyelmét.

  • 2015-05-20 Édes gyerekeink néha cukrosak is - 4 jó tanács

    Kezdjük a sötét oldallal, hogy legyen hova eljutnunk! A cukorbetegséget érthető módon félelem lengi körül. Aki nem sokat tud az egészről, annyit azért biztosan gyanít, hogy macerás dolog cukrosnak lenni.

  • 2015-05-04 Gyógyuljon és fogyjon steviával

    Inzulinrezisztencia és cukorbetegség esetén édesítés gyanánt gyakran nyúlnak steviához, és mivel szénhidrát és kalória tartalma nincs, így nem okoz vércukor,- és inzulinemelkedést sem. Varga Dóra, a Budai Endokrinközpont dietetikusa szerint a stevia egy olyan népszerű természetes édesítő, mely remekül illeszkedik akár fogyókúrához is!

  • 2015-04-14 Diabétesz: 60 ezret kaphatsz vissza 5 évre visszamenőleg

    Kovács Áron 33 éve él együtt a cukorbetegséggel, de még neki is lehet a témában újat mondani. Most induló sorozatunkban hasznos életvezetési tanácsokat és olyan információkat oszt meg velünk, amiktől egyszerűen és természetesen jobbak lesznek a napjaink.

  • 2015-04-09 Heti négy tojással a diabétesz ellen

    Heti négy tojás elfogyasztása több mint egyharmadával csökkenti a 2-es típusú diabétesz kialakulásának a kockázatát - derítették ki finn kutatók.

  • 2015-03-28 Cukorbeteg vagyok, fogyni szeretnék

    Miklós szeretne fogyni, de sajnos cukorbeteg, ráadásul a mozgása is korlátozott. Szakértőnktől kért tanácsot, és milyen jól tette!

  • 2015-03-10 Hosszútávú betegségek jeleit mutatják a diabéteszes fiatalok

    Aggasztóan magas számú 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő fiatalnál tapasztalták hosszú távú egészségi komplikációk, egyebek közt szem-, szív- és vesebetegség korai jeleit a brit szakemberek, akik szerint ugyanakkor jó hír, hogy a korosztály körében egyre inkább ellenőrzés alatt tartják a vércukorszintet.

  • 2015-03-07 Őszintén Kovács Áronnal

    Igen, ő, Kovács Áron, a televízióból és rádióból ismert műsorvezető, aki néhány hónapja azzal keltett feltűnést, hogy az egészséges életért kampányol. Ki gondolta volna, hogy a rock \'n\' roll élet igazi szóvivője, akinek mindig, minden helyzetre van egy ütős mondata, 9 éves kora óta cukorbeteg? Pontosítsuk: nem beteg, merthogy a szülei, és később ő maga úgy döntött, hogy egészséges életet él félelmek és tabuk nélkül.

  • 2015-03-05 Megvan a hormon, amitől lefogyhatunk!

    A USC Leonard Davis School of Gerontology tudósai egy új hormont fedeztek fel, amely nemcsak a súlygyarapodás ellen vethető be, de az anyagcserét is képes normalizálni – mindezt persze megfelelő testmozgás mellett. A nevem MOTS-c és egy jó hormon vagyok!

  • 2015-02-11 Ezeket ne együk cukor helyett!

    Manapság már számos alapanyagot választhatunk cukor helyett a boltok polcairól, ám ha valakinek inzulinrezisztenciája vagy cukorbetegsége van, akkor nem árt tisztában lenni azzal, hogy mely termékeket nem érdemes választania a cukor pótlására. Varga Dóra, a Budai Endokrinközpont dietetikusának összefoglalója.

  • 2015-02-06 D+ - A cukorbetegek új generációja

    “Legyen végre egy kis rock’n’roll a diabéteszben!” – gondolta Kovács Áron, amikor életre hívta a D+ (D plusz) Generation-t. A zenész-műsorvezető 33 éve él 1-es típusú diabétesszel és második gyermeke születése ébresztette rá, hogy ideje megosztania másokkal is azt a tudást és tapasztalatot, amivel sikerült teljes életet élnie úgy, hogy cukorbetegsége szinte semmiben nem hátráltatta!

  • 2015-02-02 Minden osztályban ül egy magas vérnyomásos gyerek

    Hazánkban a fiatalok 2,5-3 százalékának magas a vérnyomása, ami azt jelenti, hogy minden középiskolai osztályban ül egy magas vérnyomással küzdő diák - mondta a debreceni hipertóniacentrum vezetője a Hipertónia, diabétesz és kardiovaszkuláris prevenció című tudományos konferencia szünetében szombaton az MTI-nek Debrecenben.

  • 2015-01-30 6 gyógynövény cukorbetegeknek

    A természetben sok olyan gyógynövény található, amelyek segítenek szabályozni az anyagcsere folyamatokat és csökkenteni a vércukorszintet. Éppen ezért a napi folyadékszükségletünk egy részét megelőzés céljából, vagy kiegészítő terápiaként fedezhetjük ezekre ható gyógyteákkal is.

  • 2015-01-06 Mit szedjünk hasmenés esetén?

    A vírusos megbetegedések közül a gyomorfertőzések különösen kellemetlenek, kimerítőek, megviselik a szervezetet. Sokszor gyógyszer sem adható, ha egyszer elkaptuk, ki kell heverni. Utánajártunk, hogyan gyorsíthatjuk a gyógyulást.

  • 2014-12-10 Napi három kávé távol tartja a kilókat és a diabéteszt

    Három csésze tea vagy kávé csökkentheti a cukorbetegség kockázatát, állítja egy új tanulmány.

  • 2014-11-19 Így nassoljon, ha cukorbeteg!

    Sokan úgy gondolják, hogy amint meghallják a diagnózist, miszerint cukorbetegségben vagy inzulinrezisztenciában szenvednek, örökre búcsút inthetnek a nassolásnak. De vajon ez valóban így van? A kérdést Varga Dóra, a Budai Endokrinközpont dietetikusa válaszolja meg.

  • 2014-11-15 Elhízásból cukorbetegség - Mit tehetünk?

    A kettes típusú cukorbetegség 80 százalékában az elhízást kell keresnünk. Világszerte 2,3 milliárd embertársunk túlsúlyos és közel 0,8 milliárd elhízott. Az elhízás korábban nem tapasztalt járványszerű terjedése napjainkra életévekben és életminőségben is jól mérhető következményekkel jár mind az egyén, mind pedig a társadalom szintjén.

  • 2014-11-14 30 perces séta a másfél millió magyar cukorbetegért

    A Nemzetközi Diabétesz Világnap tiszteletére rendez félórás közös sétát az Egy Csepp Figyelem Alapítvány november 16-án, vasárnap 15 órakor a SYMA Rendezvényközpont körül.

  • 2014-11-12 Tonhalas szendvics - Egészségséfünk receptje

    Sokszor elrettent az iskolai büfék választéka. A sok édességről nem beszélek, annak alapból nem kellene ott lennie. Viszont sajnos, a szendvicsek sem olyan alapanyagokból készülnek, amiket jó szívvel adunk gyermekünknek. Ezért én mindenkinek azt javasolnám, hogy szánjunk rá egy kis időt, készítsük mi gyermekeink uzsonnáját. Ez főleg igaz a cukorbeteg vagy túlsúlyos gyermekek esetében.

Hirdetés
Hirdetés
Pirula Trend