Hirdetés
Isteni finom, de éveket farag le az életedből

Isteni finom, de éveket farag le az életedből

A húsimádók nem lesznek boldogok ettől a híről, de a helyzet úgy fest, hogy a vöröshús fogyasztása növeli a korai halálozás kockázatát.

Hirdetés
Hirdetés

A legújabb svéd tanulmány az American Journal of Clinical Nutrition című szaklapban jelent meg. A kutatók 74 645 férfit és nőt vizsgáltak annak reményében, hogy rájöjjenek, van-e, és ha igen milyen kapcsolat a húsfogyasztás és az élethossz csökkenése között.

Isteni finom, de éveket farag le az életedből

A résztvevőknek először egy nagyon részletes kérdőívet kellett kitölteniük életmódjukkal kapcsolatban, melyben aprólékosan kikérdezték őket húsfogyasztási szokásaikról is. Ezután 15 éven át követték életüket. Ebben a 15 évben 16 683 halálesetet könyveltek el, ami a teljes minta 20 százaléka. A semmi húst nem fogyasztókhoz képest azoknak, akik 300 gramm körüli napi vöröshús mennyiséget fogyasztottak, akár 2 évvel is megrövidült az életük.

Ha nagyon nem tudunk megfeletkezni a finom vöröshúsoktól, akkor feldolgozatlan formában vásároljuk, így biztosak lehetünk benne, hogy megmaradtak az értékes alkotóelemei. És ez a kutatás szerint is rendben van.

EGÉSZSÉGES RECEPTEK

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Pirula Trend